DIY 벽돌 바베큐

현장의 돌 바베큐 오븐은 레크리에이션 지역의 아름답고 독창적인 요소입니다. 전망대나 야외에 위치할 수 있으며 일체형 구조이거나 주방 단지의 일부일 수 있습니다. 직접 게시하는 방법 벽돌 오븐 우리 손으로 – 우리는 더 자세히 알아볼 것입니다.

일반 설계 요구 사항

바베큐에는 두 개 이상의 화실이 장착되어 다기능적이고 실용적입니다. 때로는 훈제 장, 스토브 또는 오븐이 설치되는 경우도 있습니다.

비비큐.

모든 바베큐 오븐에는 화격자와 로스팅 팬이 있습니다. 격자는 벽 가장자리에서 20cm 아래로 떨어져야 합니다.

트레이에 구멍이 없어 음식이 고르게 익을 수 있도록 통풍이 균일해질 수 있습니다. 벽은 항상 높아야 음식이 연기가 나게 나옵니다.

건설에 필요한 것

작업을 시작하기 전에 다음을 준비해야 합니다.

  • 소량의 콘크리트;
  • 프레임용 원판;
  • 기초 슬래브를 놓기 위한 철 보강재;
  • 가장자리 보드;
  • 방수재(루핑 펠트 등);
  • 직경 15cm의 금속 파이프.

필요한 재료의 양은 미래 구조의 크기에 따라 다릅니다.

바베큐 오븐 만들기

용광로 건설은 4~7일이 소요되는 노동 집약적인 공정입니다. 모든 건축 규칙을 준수하면 아름답고 내구성도 뛰어나게 만들 수 있습니다.

기반

강력하고 안정적인 기초는 모든 구조에서 중요한 역할을 합니다. 이에 대한 이상적인 옵션은 약하고 범람 가능한 토양에 탁월한 슬래브를 사용하는 것입니다. 그러한 슬래브를 붓는 데는 많은 콘크리트가 필요한 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 이 경우에는 그렇지 않습니다.

설계 중에도 슬래브가 표면 위로 약 0.5m 돌출되도록 굴착 깊이와 슬래브 두께를 계산해야합니다. 대형 스토브를 만들 계획이라면 슬래브의 두께는 약 10cm입니다.

기능성 대형 단지의 경우 이 매개변수를 15cm로 늘려야 하며 기초는 여러 단계로 구성됩니다.

  1. 선택한 위치에 최대 0.5m 깊이의 구멍을 준비하고 바닥을 수평으로 압축합니다.
  2. 준비된 모서리 보드로 거푸집 공사를 설치하고 두께가 20cm 이하인 쇄석과 모래의 혼합물을 부어 넣습니다.
  3. 이 혼합물에 물을 붓고 압축한 다음 방수 재료(대개 지붕 펠트)로 된 분리층을 덮습니다.
  4. 강화 메쉬가 놓여 있지만 거푸집에 3-5cm 정도 도달해서는 안됩니다.

이제 콘크리트를 준비하고 기초를 만들 수 있습니다. "차가운 솔기"가 형성되는 것을 방지하려면 하루 만에 채워야 합니다. 작업 중에는 과도한 공기를 모두 배출하기 위해 압축해야 합니다. 이를 위해 보강 메쉬를 방해하지 않도록 쇠지레를 사용합니다.

바베큐를 위한 기초를 준비합니다.

벽돌 쌓기, 주문

3~4일이면 기초가 굳어집니다. 그 위에 지붕재를 깔아줍니다. 두 겹으로 쌓인 이 재료는 지면의 습기와 물로부터 노 벽을 보호합니다.

그런 다음 어떤 개구부가 있을 것인지, 그리고 그 개구부를 위한 상인방도 선택해야 합니다. 표준 직사각형의 경우 일반 철제 코너가 자주 사용됩니다.개구부가 아치 모양인 경우 나중에 금고를 만들 때 사용할 템플릿을 미리 만들어야 합니다. 그 후 여러 단계에 걸쳐 벽돌 작업이 시작됩니다.

바베큐 다이어그램.

처음에는 하위 계층이 배치됩니다. 벽은 반 벽돌로 지어져 구멍이 남습니다. 높이는 60-80cm 여야하며 가장 실용적인 옵션이며 거의 모든 높이에 적합합니다. 필요한 경우 높이를 마음대로 늘릴 수 있습니다.

벽돌 쌓기 시작.

중요한! 싱크대가 있는 건물을 계획하고 있다면 벽을 쌓을 때 파이프뿐만 아니라 물 호스도 설치해야 합니다.

맨 윗줄은 바깥쪽으로 약간 돌출되어 만들어져 스크리드를 붓기 위한 거푸집을 설치할 수 있습니다. 고품질의 내구성 있는 디자인을 보장하려면 다음과 같은 몇 가지 중요한 권장 사항을 준수해야 합니다.

  • 솔기는 같은 크기로 만들어야합니다.
  • 개구부의 높이는 테이블과 상단 가장자리 사이에 벽돌을 두 줄 이상 더 놓을 수 있도록 계산됩니다.
  • 아치형 개구부는 중앙에 벽돌 하나를 추가로 장식합니다.

콘크리트 프레임은 오븐 내부의 미리 설계된 계단에 놓아야 합니다. 화실과 탁상용 받침대도 비슷한 방식으로 준비됩니다.

싱크대를 설치하려면 공간을 남겨두어야 하며, 이 공간은 스페이서로 고정된 다른 거푸집으로 덮여 있습니다. 콘크리트 혼합물을 붓고 3일 동안 굳힌 다음 원하는 재료로 조리대를 설치합니다.

오븐의 첫 번째 계층.

두 번째 층은 연소실과 스토브를 덮는 벽을 나타냅니다. 이러한 파티션은 벽돌 반으로 배치됩니다. 화실 배치에 특별한주의를 기울여야합니다.그 특징은 내부는 내화 벽돌로, 외부는 일반 벽돌로 만든 2열 디자인입니다. 벽돌은 전통적인 방식으로 이루어집니다.

화실이 완성되었습니다.

권장되는 Firebox 매개변수는 다음과 같습니다:

  • 높이 - 아치형 입구의 경우 7줄, 직사각형 입구의 경우 9줄;
  • 깊이 - 약 60cm;
  • 너비 - 약 70cm.

화실이 준비되면 맨 위에 추가로 두 줄의 벽돌을 놓고 연기 배기관을 설치해야합니다. 필요한 직경의 굴뚝을 얻으려면 배치 된 벽의 길이를 교대로 줄여야합니다. 측면 - 벽돌 너비의 1/4. 이런 식으로 약 7개의 행이 배치됩니다. 굴뚝은 직사각형 모양으로 만들어야 하며 높이는 12열에서 14열까지가 권장됩니다.

파이프를 이용한 바베큐.

어떤 벽돌을 사용할지

그러한 용광로를 건설하는 경우 일반 벽돌, 내화 벽돌 및 외장 벽돌의 세 가지 유형을 비축하는 것이 좋습니다. 후자는 스토브에 미적 외관을 부여하거나 스토브가 만들어진 추악한 벽돌을 숨기려면 선택적으로 사용됩니다. M-250, M-200으로 표시된 건축 자재는 우수합니다. 극단적인 경우에는 M-150을 사용할 수 있습니다. 크기에 관해 이야기하면 250*120*65mm, 250*120*80mm, 288*138*138mm로 다를 수 있습니다.

중요한! 규산염 클링커의 특성상 사용이 금지되어 있습니다. 또한 속이 빈 것이나 구멍이 있는 것을 사용해서는 안 됩니다.

자신의 손으로 만든 여름 별장의 바베큐 오븐은 맛있는 요리를 준비하는 장치 일 뿐만이 아닙니다. 그것은 레크리에이션 지역의 하이라이트가 될 것이며 때로는 실제 야외 주방의 일부가 될 것입니다.

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