간헐천 커피 메이커와 터키식 커피 메이커 중 어느 것이 더 좋나요?

커피 팬들은 갓 내린 음료가 기분 전환을 위해 제공할 수 있는 최고의 음료라고 의심할 여지 없이 대답할 것입니다. 그리고 그 준비는 영혼없는 기계가 아니라 터크에서 불이 붙어야합니다. 그러나 최근에는 간헐천 커피 메이커라는 대안이 나타났습니다. 스토브에서 맛있는 음료를 준비할 수 있는 도구입니다. 동시에, 당신의 커피는 결코 “도망가지” 않을 것입니다. 이 기사에서는 어떤 옵션이 더 좋고 그 이유가 무엇인지 알아 보겠습니다.

기사의 내용

터크 또는 간헐천 커피 메이커 – 무엇을 선택해야 할까요?
무엇을 선택할까요?

터크 또는 간헐천 커피 메이커 – 무엇을 선택해야 할까요?

진정한 커피 애호가는 자신이 좋아하는 음료가 담긴 용기에 큰 중요성을 부여하지 않을 것입니다. 유일한 뉘앙스는 갈은 곡물 자체를 끓이는 의식일 수 있습니다. 체즈베에서 이 과정은 신비로움과 신성한 의미로 가득 차 있습니다. 동시에 간헐천 커피 메이커 덜 맛있고 풍부한 제품을 생산하지만 요리 절차를 따라갈 수는 없습니다.

각 사람은 가장 편리한 조리 옵션과 도구를 선택합니다.

간헐천 커피 메이커 란 무엇입니까?

현대 장치는 간단한 메커니즘입니다. 세 개의 구획으로 구성됩니다.

물을 위해;
분쇄된 곡물의 경우;
준비된 커피를 위해.

작동 원리는 최대한 간단합니다. 사람이 특수 저수지에 물을 붓고 그 위에 분쇄 곡물이 담긴 용기를 놓은 다음 빈 칸을 나사로 조이면 완성 된 음료가 떨어집니다.

불을 붙인 후 특수 구획의 물이 증기로 변하고 분쇄 된 원두가있는 커피 메이커 부분을 통과 할 때까지 기다립니다. 위쪽으로 올라가는 증기는 커피를 통과하고 더 높은 곳을 통과하여 풍부한 음료가 되어 빈 공간으로 빠져나갑니다.

간헐천 커피 메이커는 그것이 발명된 이탈리아에서 우리나라로 왔습니다. 이 과정은 간헐천의 기능과 유사하므로 이름이 붙여졌습니다.

간헐천 커피 메이커의 주요 장점:

사용하기 쉬운. 누구나 큰 노력 없이도 스스로 커피 한 잔을 준비할 수 있습니다.
음료 품질. 에스프레소는 마치 전문 장비로 만든 것처럼 풍부하고 진합니다.
컴팩트한 사이즈. 부피가 큰 커피 메이커와 달리 간헐천 장치는 공간을 많이 차지하지 않으며 사용 후 옷장에 쉽게 보관할 수 있습니다.
유동성. 작은 크기로 인해 하이킹이나 시골로 가져갈 수 있습니다.
침전물 없는 커피. 터크와 간헐천 중 하나를 선택할 때 이 요소가 결정적인 역할을 하는 경우가 많습니다. 두 번째 옵션에서는 바닥에 두꺼운 찌꺼기 층이 없이 음료가 깨끗합니다.

전반적으로 이 제품은 1~2인이 커피를 끓일 수 있는 훌륭한 장치입니다. 음료는 맛있고 풍부하며 적당히 강합니다.

터키인의 장점

일반적인 cezve는 오늘날 커피 애호가들에 의해 널리 사용됩니다. 삶을 더 쉽게 만들어주는 수많은 새로운 발명품에도 불구하고. 터키인의 주요 특징은 곡물 요리 의식을 완전히 관찰할 수 있는 기회입니다.

진정한 감정가들은 cezve에서만 고품질 커피를 얻을 수 있다고 주장합니다.

다른 장점은 다음과 같습니다.

유동성. 가볍고 공간도 많이 차지하지 않아 여행갈 때 항상 가지고 다닐 수 있습니다.
다양한 요리법. 조리 과정을 완벽하게 제어할 수 있어 다양한 첨가물을 사용할 수 있습니다.예를 들어, 계피 가루로 단맛을 더하거나 약간의 후추를 추가하여 쓴맛을 더해보세요.
수량. 필요한 양의 음료가 터크에서 양조됩니다. Cezve는 1~2인분의 커피를 위해 설계되었습니다. 하지만 때로는 반쯤 요리하기도 합니다.
컴팩트한 크기. 작은 부피와 가벼움 덕분에 장치를 공개적으로 전시하지 않고도 옷장에 보관할 수 있습니다. 특별한 저장 공간을 할당할 필요가 없습니다.

이것은 고대 버전의 커피 제조 도구입니다. 그것은 수백년 동안 사용되어 왔습니다.