냄비와 프라이팬의 차이점은 무엇입니까?

냄비는 프라이팬보다 냄비라고 더 자주 불립니다. 이 주방 도구는 두 가지 인기있는 요리 도구의 일종의 공생이지만. 프라이팬과의 차이점은 명백합니다. 바닥이 두껍고 벽이 높습니다. 이는 제품의 다양성과 품질을 특징으로 합니다.

냄비와 프라이팬

냄비와 프라이팬 - 차이점은 무엇입니까?

숙련된 요리사는 사람들이 요리하기를 좋아하는 주방에 두 가지 제품이 모두 있어야 한다고 말합니다. 냄비는 다기능이며 다양한 요리에 적합하며 프라이팬은 튀김용으로 설계되었습니다.

생선이나 고기를 튀기는 것도 쉽지만 조림, 볶기, 삶기 등의 작업도 허용된다.

무대

기구의 높은 벽은 기구의 특징입니다. 열처리 중에 더 많은 음식을 넣을 수 있습니다. 그리고 이것은 점심 식사 부분의 증가를 보장합니다.

일반적으로 벽의 높이는 1 ~ 2.5cm이며 상당히 두껍고 가열 시간이 길지만 나중에 오랫동안 열을 유지하여 조리된 접시를 따뜻하게 유지하고 바로 먹을 수 있습니다.

소스 냄비

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이것도 다르지 않은데, 프라이팬 역시 바닥이 두꺼운 경우가 많아 무게가 많이 늘어나는 경우가 많습니다. 냄비에는 항상 중요한 매개 변수가 있어 스토브나 오븐에서 균일한 가열과 강한 열을 보장합니다.

제품은 일종의 "오븐"에 들어가 요리 중에 유익한 특성과 쾌적한 구조를 유지합니다.

소스 냄비

조리기구 기능

이미 언급했듯이 요리의 걸작을 준비하는 거의 모든 작업은 냄비에서 수행됩니다.

  • 요리;
  • 전유;
  • 소테;
  • 용돈;
  • 조림;
  • 베이핑 및 기타.

요리는 건강에 좋고 맛은 타의 추종을 불허합니다.

소스 냄비

냄비는 모든 주방에 필요한 속성입니다. 그 편리함은 말로 표현할 수 없습니다. 인체공학적인 손잡이와 내구성이 뛰어난 소재로 오븐에서도 사용할 수 있습니다. 그런 도구를 구입하면 결코 후회하지 않을 것입니다.

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