Springform 베이킹 접시: 사용 방법?

집에서 구운 음식을 좋아하는 주부들은 베이킹에 스프링 형태의 팬을 선호하는 경우가 많습니다. 선택은 그러한 요리의 특별한 편리함으로 설명됩니다. 관리가 쉽고 매우 실용적입니다. 초보자는 이러한 장치를 사용하는 방법에 대해 질문이 있을 수 있습니다.

스프링폼 베이킹 팬을 올바르게 사용하는 방법은 무엇입니까?

크기, 기하학 및 부피가 다른 다양한 모델을 통해 주부들은 올바른 모델을 선택할 수 있습니다. 결국, 요리 된 요리가 알려져 있습니다 다른 요리, 취향이 다릅니다.

구운 음식을 맛있고 아름답게 만들려면 올바른 모양을 선택해야 합니다. 분리형 팬을 사용하면 스펀지케이크나 파이를 문제 없이 꺼낼 수 있습니다.

스프링폼 팬을 사용하는 방법

장점과 단점

구매하기 전에 이러한 조리기구의 주요 특징과 가장 중요한 것은 장단점을 연구하는 것이 좋습니다. 이러한 제품의 장점은 다음과 같습니다.

  • 완성된 구운 식품을 손상시킬 위험 없이 빠르고 정확하게 제거하는 능력;
  • 바닥은 특히 유리나 세라믹인 경우 스탠드로 자주 사용됩니다.
  • 신뢰할 수 있는 제조업체의 모델을 구입하면 긴 서비스 수명이 보장됩니다.
  • 파이는 완벽하게 구워졌습니다.

단점 중 하나는 벽이 바닥에 꼭 맞지 않으면 반죽이 새어 나올 가능성이 있다는 것입니다.제품 비용도 중요한 단점으로 간주됩니다. 분리형 제품은 항상 일반 제품보다 비쌉니다.

플라스틱 패스너가 있는 실리콘 모델은 200도를 초과하지 않는 온도에 맞게 설계되었습니다. 그렇지 않으면 플라스틱이 녹아서 구운 식품이 망가질 것입니다.

다양한 모양과 재질

매장에서는 신뢰할 수 있는 제조업체에 주의를 기울이는 것이 좋습니다. 이는 품질과 안전은 물론 긴 서비스 수명을 보장합니다. 시중에는 다양한 크기의 형태가 있습니다.

둘레 24cm가 표준으로 간주되지만 측면 높이가 약 7cm인 18~22cm 모델도 있습니다.

전문 장비 중에는 직경 조절이 가능한 제품이 있습니다. 이는 제과 요리사에게 유용한 기능입니다.

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제조 재료는 주철, 실리콘, 유리, 세라믹 등 다양합니다. 각각은 특정 유형의 요리를 위해 설계되었습니다. 예를 들어 유리 및 세라믹 제품은 베이킹에 적합합니다.

형상에 따라 다음 옵션이 제공됩니다.

  • 둥근;
  • 정사각형;
  • 직사각형;
  • 하트 모양;
  • 곱슬.

주부는 자신이 좋아하고 부과된 기능에 맞는 제품을 선택합니다.

둥근 스프링폼 베이킹 접시: 사용 방법?

이러한 조리기구로 요리하는 데는 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 최초 사용 전 제품을 수거하여 비눗물로 철저히 세척하여 산업 오염을 제거합니다.

다음으로 구운 식품이 달라붙지 않도록 바닥과 측면에 기름을 바릅니다. 그런 다음 공작물을 붓고 장치를 오븐에 넣으십시오.

조절 가능한 베이킹 팬

반죽이 그릇 밖으로 쏟아지면 불쾌한 상황이 자주 발생합니다. 이 경우 여러 가지 조작이 수행됩니다.

  1. 바닥에 베이킹용 양피지를 놓고 패스너를 제자리에 고정시킵니다.
  2. 갈라진 부분에 달걀 흰자를 바르고 오븐에 몇 분 동안 넣습니다.
  3. 조리가 끝나면 스펀지케이크의 옆면을 주걱으로 분리한 후 바닥만 제거해주세요.

모양이 손상되는 것을 방지하려면 조립 후 바닥이 올바르게 조립되었는지, 틈이 없는지 확인하십시오. 부주의한 태도는 형태가 헐거워져 사용할 수 없게 됩니다.

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