프렌치 프레스의 피스톤이 플라스크 바닥으로 내려가지 않는 이유는 무엇입니까?

때때로 프랑스 언론 소유주들은 플라스크 내부의 피스톤이 바닥까지 완전히 내려가지 않는다고 불평합니다. 우리는 이것이 좋은지 나쁜지 알아내려고 노력했습니다. 그리고 때때로 이것은 제조업체가 특별히 제공하는 것으로 밝혀졌으며 이에 대한 타당한 이유가 있습니다.

기사의 내용

피스톤을 바닥까지 낮출 필요가 없는 이유는 무엇입니까?

기본적으로 피스톤이 완전히 아래로 내려가지 않는다고 해서 항상 프렌치 프레스가 불량하거나 제조 오류가 있다는 신호는 아닙니다. 이것에 대한 설명이 있고 심지어 몇 가지 설명이 있다는 것이 밝혀졌습니다.

커피를 준비하는 기술은 추출로 구성됩니다. 즉, 음료의 맛과 향을 담당하는 모든 물질이 분쇄된 콩에서 추출되는 것입니다.

커피가 제대로 준비되지 않으면 불포화되고 맛이 없습니다. 추출 시간이 너무 길면 음료가 쓴맛이 납니다.

추출 시간과 원두 분쇄 정도뿐만 아니라 프레스 자체를 누를 때 들이는 노력에 따라 커피의 올바른 준비를 조절할 수 있습니다. 커피 층의 밀도가 높을수록 추출이 더 빨리 진행되어 쓴 음료가 생성됩니다.

또한 너무 세게 누르면 분쇄된 곡물 중 일부가 플라스크 상단에 쌓일 수 있으므로 여과해야 합니다.즉, 이 경우 피스톤이 끝까지 도달하지 않는 것이 좋습니다. 이렇게하면 더 맛있는 음료를 얻을 수 있습니다.

프렌치 프레스는 우리 주방의 일반 찻주전자를 대체하는 경우가 많습니다. 그리고 이 경우 피스톤이 끝에 도달하더라도 찻잎이 손상되지 않습니다. 그러나 특정 유형의 차에는 이것이 필요하지 않습니다.

프렌치 프레스가 제대로 작동하고 피스톤이 여전히 바닥에 닿으면 제조업체에서도 가능한 한 많이 누르는 것을 권장하지 않습니다. 더욱이, 과잉 추출은 그러한 권장 사항의 주된 이유가 아닙니다.

차와 커피의 입자는 여과기를 손상시킬 수 있으며 곧 완전히 깨질 것입니다. 새로운 프랑스 언론을 구입해야합니다. 그리고 온 힘을 다해 누르면 전구가 깨져도 놀라지 마세요.

피스톤을 바닥까지 눌러야 하는 이유는 단 하나입니다. 라떼나 카푸치노를 만들기 위해 우유 거품을 만들고 싶을 때입니다. 결국 많은 소유자는 가제트가 이러한 목적에 매우 적합하다는 것을 오랫동안 깨달았습니다. 하지만 이 작업도 다음 규칙에 따라 수행되어야 합니다.

따라서 프렌치 프레스의 피스톤이 완전히 아래로 내려가지 않더라도 걱정할 이유가 전혀 없습니다.

의견 및 피드백: