굽기 전에 실리콘 몰드에 기름칠을 해야 하나요?

실리콘 베이킹 팬은 컵케이크, 머핀, 파이, 쿠키, 빵, 케이크 레이어, 롤, 캐서롤 및 기타 제과 제품 등 다양한 진미를 준비할 수 있는 편리한 접시입니다. 중요한 장점은 이상적인 열 전도성과 달라붙지 않는 코팅입니다. 실리콘도 다른 재료와 마찬가지로 단점이 있지만 용기를 현명하게 사용하면 피할 수 있습니다. 많은 주부들이 걱정하는 몇 가지 중요한 사항이 있습니다. 실리콘 몰드에 윤활유를 바르는 것이 필요한지, 그리고 이를 수행하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

기사의 내용

윤활 여부 - 그것이 문제입니다
실리콘 베이킹 팬에 기름을 바르는 방법은 무엇입니까?

윤활 여부 - 그것이 문제입니다

일반적으로 제과 제품을 굽는 데 사용되는 모든 용기는 처음 사용 전과 작동 중에 특정 규칙을 준수해야 합니다. 실리콘 형태의 경우 모든 것이 조금 더 간단합니다. 그런 것이 필요하지 않습니다. 관심과 보살핌, 금속제품이나 내열유리 등.

실리콘 몰드의 장점은 내부 표면이 이미 음식이 타는 것을 방지하는 층으로 코팅되어 있다는 것입니다. 그러나 이는 고품질 제품에만 적용됩니다.

그렇다면 실리콘 몰드에 기름칠을 해야 할까요? 예, 하지만 처음 사용하기 전, 그리고 비용을 아끼지 않고 정말 고품질 조리기구를 구입한 경우에만 가능합니다. 아주 오랫동안 지속되는 눈에 보이지 않는 지방막을 만들기 위해서는 1차 오일 처리가 필요합니다.

실리콘의 품질이 좋지 않으면 사용하기 전에 벽에 윤활유를 발라야 합니다. 반죽이 타기 때문에 안전한 편이 되어야 합니다.

다만, 몰드의 표면을 처리할지 말지는 개인의 취향이다. 윤활유를 바르거나 이 과정을 무시할 수 있습니다. 실리콘 용기를 가장 잘 사용하는 방법은 시간이 알려줄 것입니다. 실제로 엄격한 규칙이나 제한은 없습니다. 그러나 들어야 할 요리사의 권장 사항이 많이 있습니다. 다음과 같은 경우 실리콘에 윤활유를 바르십시오.