냄비에 묻은 오래된 기름을 청소하는 방법

요리는 모든 주방의 필수 속성입니다. 왜냐하면 요리 없이는 단일 요리를 준비하는 것이 불가능하기 때문입니다. 그러나 적시에 관리하더라도 지방이 축적됩니다.

플라크는 주방 용품의 외관에만 부정적인 영향을 미치는 것이 아닙니다. 기름때가 쌓이기 때문에 음식이 접시 벽과 바닥에 달라붙기 시작합니다. 또한 오래된 오염 물질은 완성된 요리의 맛에 부정적인 영향을 미칩니다.

이러한 상황을 방지하려면 지방 축적물을 제거해야 합니다.

팬의 기름때를 청소하는 안전한 기계적 방법

지방층이 형성되는 이유는 주방 용품을시기 적절하게 세척하지 않고 품질이 낮은 세제를 사용하기 때문일 수 있습니다. 팬이 조리 공간 바로 옆에 서 있더라도 시간이 지나면 그을음으로 덮이게 됩니다. 칼, 금속 스폰지 등 기계적 수단을 사용하여 제거할 수 있습니다. 따뜻한 물과 액체 세제도 필요합니다.

절차 자체는 다음과 같습니다.

1. 물을 예열하고 액체 세제 몇 방울을 첨가해야 합니다.
2. 청소가 필요한 주방용품을 그 안에 넣어두세요.주철과 알루미늄으로 만든 조리기구는 200도까지 예열해야 합니다. 온도의 영향으로 주요 침전물이 소진됩니다.
3. 칼을 이용해 지방을 모두 긁어냅니다. 금속 스펀지로 잔여물을 제거합니다.

또 다른 기계적 청소 방법은 드릴에 특수 부착물을 사용하는 것입니다. 기기에 설치해야 하며 팬의 바닥과 벽을 조심스럽게 처리해야 합니다. 이 옵션은 잔여 지방을 제거하는 가장 쉽고 빠른 방법입니다.

주목! 조리기구를 기계적으로 청소하는 것은 오래된 주철 조리기구에만 적합합니다. 현대 모델의 프라이팬이나 냄비는 이러한 거친 충격으로 인해 손상될 수 있습니다.

도움이 되는 가정용 화학물질

매장 진열대에는 다양한 종류의 청소 및 세제 제품이 있습니다. 다양한 선택을 통해 지방 축적에 대처할 수 있는 가장 적합한 옵션을 선택할 수 있습니다. 각 세제 또는 청소 제품에는 자세한 사용 지침이 있습니다. 권장 사항에 따라 요리에 적용하고 필요한 시간을 기다려야합니다. 그런 다음 스펀지를 사용하여 기름때를 닦아냅니다.

세제를 사용하기 전에 지침을 주의 깊게 읽어야 합니다. 알루미늄이나 테프론 조리기구에 모든 화학 물질을 사용할 수 있는 것은 아닙니다.

팬의 기름때를 청소하려면 강력한 농축 세제를 사용하는 것이 좋습니다. 간단한 청소 제품은 심한 침전물에는 대처할 수 없습니다. 공격적인 물질을 사용할 때는 손의 피부를 보호하는 것을 잊지 마십시오.

접시 안팎의 오래된 기름기를 제거하는 민간요법

모든 주방용품을 화학물질로 청소할 수 있는 것은 아닙니다. 예를 들어, 도자기나 세라믹은 공격적인 화학 물질의 영향을 견디지 못합니다. 기계적 청소도 적합하지 않습니다.

이 경우 민간 요법을 사용해야합니다. 더 부드럽고 모든 유형의 요리에 적합합니다.

구연산과 소다

1. 구연산과 소다를 1:1 비율로 섞으세요.
2. 끓는 물로 접시를 완전히 적시십시오.
3. 준비된 소다와 구연산 혼합물을 주방용품의 내외면에 고르게 발라줍니다. 한 시간 동안 그대로 두십시오. 필요한 경우 약간의 물을 추가하여 부드러운 농도를 얻을 수 있습니다. 이렇게 하면 구성이 달라붙는 데 도움이 됩니다. 성분과 지방 사이에 화학 반응이 일어나고 한 시간 후에 플라크가 용해되어 제거됩니다.
4. 지정된 시간이 지나면 접시에 끓는 물을 붓고 스폰지와 액체 세제로 닦아야합니다.

필요한 경우 전체 절차를 반복해야 합니다.

소금과 소다

표시된 재료를 모든 주방에서 사용할 수 있으므로 이것은 가장 저렴한 청소 옵션입니다.

1. 소다와 소금은 1:1 비율로 혼합하고 반죽 같은 농도가 될 때까지 물로 희석해야 합니다.
2. 먼저 접시를 뜨거운 물로 헹구고 결과 혼합물을 전체 표면에 바릅니다. 구성의 효과를 높이려면 접착 필름으로 접시를 추가로 감쌀 수 있습니다.
3. 한 시간 동안 그대로 두십시오.
4. 이 시간이 지나면 혼합물을 끓는 물로 씻어내야 합니다. 주방용품의 안쪽 표면은 부드러운 천으로 닦아주시고, 바깥쪽 표면은 금속 스펀지로 닦아주세요.

필요한 경우 원하는 결과를 얻을 때까지 절차를 반복하십시오.

PVA 접착제 및 세탁 비누

이 방법을 사용하려면 청소할 주방 도구를 넣어야 하는 양동이나 대야가 필요합니다.

1. 준비된 용기에 물을 붓고 끓입니다.
2. 뜨거운 물에 PVA 접착제를 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
3. 세탁 비누를 갈아서 물과 접착제를 섞은 용액에 부으세요.
4. 균일한 농도가 얻어질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.
5. 팬을 용액에 넣고 2-3 시간 동안 불 위에 두십시오. 물이 끓으면 안 됩니다.
6. 오염이 심할 경우 끓이는 시간을 늘려야 합니다.
7. 지정된 시간이 지나면 주방용품을 꺼내어 스펀지와 세제를 사용하여 깨끗이 씻어야 합니다. 그런 다음 흐르는 물에 헹구십시오.

탄산 음료

베이킹 소다는 가장 제거하기 어려운 얼룩에도 대처할 수 있는 만능 세척제입니다.. 이 방법을 사용하려면 세면대나 양동이가 필요합니다.

1. 용기에 물을 붓고 스토브 위에 놓아야합니다.
2. 물이 끓기 시작하면 액체 1리터당 소다 70g의 비율로 소다를 첨가해야 합니다.
3. 팬을 결과 용액에 넣고 1.5-2시간 동안 그대로 두십시오.
4. 시간이 지나면 용기를 불에서 꺼내야 합니다. 주방 용품을 즉시 꺼낼 필요는 없습니다. 완전히 식을 때까지 용액에 그대로 두십시오.
5. 조성물이 냉각되면 팬을 제거하고 흐르는 물에 완전히 헹굴 수 있습니다.

팬에 기름기 흔적이 나타나는 것을 방지합니다.

지방 침전물의 형성을 방지하는 가장 좋은 방법은 주방 용품을 적시에 주의 깊게 관리하는 것입니다. 식사 후나 요리를 마친 후에는 즉시 설거지를 해야 합니다. 스토브 위의 후드는 플라그 형성을 방지할 수도 있습니다. 그러나 고급 후드가 있더라도 음식 준비 구역 근처에 냄비를 보관해서는 안됩니다.

식기는 항상 음식과 접촉하기 때문에 신속하고 적절하게 세척해야 합니다.그렇지 않으면 원래의 모습을 잃을 뿐만 아니라 세균과 박테리아의 근원이 됩니다.