스폰지, 헝겊, 솔 - 주부가 설거지를 위해 무기고에 가져야 할 것
적절하고 체계적인 요리 관리는 매우 중요합니다. 이러한 간단한 조치를 통해 주부는 가정 용품의 소비자 품질을 최대한 오랫동안 보존하고 서비스 수명을 연장할 수 있는 기회를 제공합니다. 그리고 가장 중요한 것은 가족의 건강을 지키는 것입니다.
다양한 종류의 접시를 손으로 씻는 규칙
가장 현대적인 주부들은 주방에 효율적인 식기 세척기를 설치하여 요리를 완벽하게 정리하는 데 도움을 줍니다. 그러나 모든 가족이 그렇게 값비싼 장비를 구입할 수 있는 것은 아닙니다. 그리고 일부 주부들, 특히 가족 중에 2~3명만 있는 경우에는 3접시 기계를 작동할 필요가 없다고 생각합니다. 따라서 손으로 설거지를 하는 것은 일반적으로 받아들여지는 관리 관행입니다.
그러나 설거지를 할 때 따라야 할 몇 가지 중요한 규칙이 있습니다. 그것은 간단하며 가장 바쁘거나 경험이 없는 소녀들에게도 구현이 어렵지 않습니다.
- 식기를 사용한 후에는 즉시 세척하십시오. 그렇지 않으면 음식물 찌꺼기가 접시에 달라붙어 제거하기가 더 어려워집니다.
- 더러운 접시를 쌓지 마십시오. 이로 인해 외부 표면이 오염되고 더 많은 작업이 추가됩니다.
- 단순한 시간 부족으로 접시나 컵을 싱크대에 방치한 경우에는 뜨거운 물에 좋은 세제를 풀어 담가두었다가 세탁하세요. 프로세스는 더 쉬워지지만 시간이 조금 더 오래 걸릴 것입니다.
- 컵에 풀어진 계란이나 스크램블 에그가 들어있는 경우 찬물에 먼저 씻은 후 뜨거운 물에 넣어 완성하세요. 그렇지 않으면 달걀 흰자가 변성되어 작업이 복잡해집니다.
- 먼저 접시, 빵 접시, 티스푼, 컵 등 가장 더러운 접시를 씻으십시오. 지방이 많은 접시와 팬은 마지막에 처리됩니다.
- 검증되고 안전한 세제를 사용하세요.
- 흐르는 물은 헹굼에만 사용됩니다. 제품과 함께 세탁할 때에는 세면대의 배수구를 막아주세요.
주목! 설거지를 손으로 하려면 뜨거운 물이 필요합니다. 물에 약간의 식초를 추가하거나 소다나 겨자 가루를 사용하면 기름진 접시를 씻는 것이 더 쉽습니다.
에나멜 조리기구를 관리하는 데는 몇 가지 비밀이 있습니다. 예를 들어 냄비의 코팅은 장기간 사용하면 어두워집니다. "Persoli"의 도움으로 이러한 어두워짐을 제거할 수 있습니다. 이는 세탁 표백제입니다. 제품은 물 1 리터당 1 정 (또는 분말 1 티스푼)의 비율로 냄비에 부은 뜨거운 물에 넣고 1 시간 동안 끓여야합니다. 그런 다음 물을 빼내고 팬을 완전히 헹구어 야합니다.
에나멜 냄비와 컵을 관리할 때 몇 가지 규칙을 따르십시오.
- 젖은 싱크대나 차가운 스탠드에 뜨거운 팬을 올려 놓지 마십시오. 에나멜이 깨질 수 있습니다.
- 같은 이유로 뜨거운 난로 위에 빈 냄비를 두지 마십시오.
- 뜨거운 용기에 찬물을 붓지 마십시오.
- 법랑질로 코팅된 접시를 금속 긁는 도구, 솔, 딱딱한 스폰지로 청소하지 마세요.
주목! 유리 제품을 세척할 때는 특히 주의하십시오. 강화유리라도 깨질 수 있고, 온도 변화가 너무 급격하면 접시나 컵도 이를 견디지 못합니다.
모든 주부는 어떤 청소 제품을 가지고 있어야합니까?
주방용품을 관리하려면 걸레 한 개만으로는 충분하지 않습니다. 전체 자금을 모으는 것이 좋습니다. 일반적으로 다음이 포함됩니다.
- 특수 세제;
- 스폰지, 브러쉬, 냅킨;
- 프라이팬의 두꺼운 지방을 제거하는 스크레이퍼 - 널리 광고되는 제품을 사용해도 제거하기 어려울 수 있습니다.
- 집, 민간 요법.
집에서 만든 "화학 제품"은 모든 주부에게 가장 접근하기 쉬운 제품이며 가격도 매우 저렴합니다. 사용시 정확한 복용량이 필요하지 않습니다. 그러나 가장 중요한 것은 모든 주부가 옷장에 가지고 있다는 것입니다. 이들은 잘 알려진 식초, 소다, 소금 및 세탁 비누입니다. 비누의 경우 명심할 가치가 있습니다. 약간의 독성이 있으므로 컵을 철저히 헹구어 야합니다.
겨자 가루는 기름기가 많은 접시를 씻을 때도 사용됩니다. 이 치료법은 소다만큼 잘 알려져 있지 않지만 그 효과는 그에 못지 않습니다.
요리에 가장 적합한 브러시와 스펀지 선택
주택 개조 매장에서는 수많은 식기 세척 제품과 액세서리를 찾을 수 있습니다. 화학 외에도 주부에게는 "도구"가 필요합니다. 스펀지로 모든 것이 명확하며 여러 조각으로 구성된 팩으로 판매되며 크기와 색상 만 다릅니다. 오염이 그다지 심하지 않은 경우에만 직장에서 사용할 수 있습니다.
비스코스 냅킨은 테이블 관리에 유용합니다. 수분을 잘 흡수합니다. 많은 주부들은 세제 용기와 편리한 디스펜서가 있는 브러시를 좋아합니다. 글쎄, 나무 주걱 없이도 할 수 있지만 많은 경우에 유용합니다.
특히 흥미로운 것은 연마 효과가 있는 행주입니다. 도움을 받으면 가장 어려운 얼룩도 쉽게 제거할 수 있습니다.
고무 장갑이 필요합니다. 매니큐어를 유지하는 데 도움이 됩니다. 갓 씻은 접시와 컵을 닦을 때 키친타올을 사용하면 편리합니다.
손으로 설거지하는 과정은 그리 즐겁지 않습니다. 그러나 문제에 올바르게 접근하면 노동력과 시간이 줄어들고 결과가 만족스러울 것입니다.
