자신의 손으로 전기 그릴 만드는 법
숯불로 만든 시시 케밥은 같은 고기를 프라이팬에 굽는 것보다 먹는 것이 훨씬 더 재미있습니다. 그리고 당신도 좋은 친구라면 눈이 아플 것입니다. 한 가지 문제는 모두가 요리를 즐기고 있는 동안 한 셰프가 항상 그릴 근처에 있어 가장 흥미로운 부분을 놓친다는 것입니다. 해결책이 있나요? 물론 이것은 전기 그릴입니다. 그건 그렇고, 그 위에있는 고기는 과정을 가장 조심스럽게 제어하는 것보다 더 고르게 튀겨집니다. 오늘 우리가 이야기할 것은 바로 이 기계화의 기적입니다.
재료 및 도구
간단하지만 매우 유용한 장치를 조립하려면 많은 것이 필요하지 않습니다.
- 전기 모터 자동차의 앞유리 와이퍼를 작동하는 데 사용되는 것과 유사한 전원을 사용합니다.
- 8개의 볼트와 스프라켓 16개의 너트가 있는 자전거 너트(같은 크기가 바람직함)와 같습니다.
- 자전거 체인;
- 프로필 파이프 조각 드라이브의 기초로;
- 구동구조물을 그릴에 부착하기 위한 한 쌍의 금속판;
- 그릴 그 자체.
필요한 도구는 금속 드릴이 있는 드릴, 그라인더, 절단 디스크, 용접기, 쇠톱 등이 유용할 수 있습니다.
전기 드라이브 어셈블리
가장 먼저 해야 할 일은 꼬치 구멍 볼트 끝에. 이렇게하려면 바이스에 볼트를 잡고 깊이 8-10mm의 쇠톱으로 머리 반대쪽 끝을 자릅니다. 더 힘든 사람들은 앵글 그라인더의 도움으로 이것을 할 수 있습니다.가장 중요한 것은 스레드를 망치지 않는 것입니다. 볼트에 너트 두 개를 더 조여야합니다.
그래서 우리는 모든 볼트에 하나씩 홈을 만듭니다. 다음으로, 볼트에 해당하는 직경으로 프로파일 파이프에 8개의 관통 구멍을 뚫습니다. 고기를 엮을 꼬치가 회전할 때 서로 달라붙지 않도록 그 사이의 거리를 측정합니다.
볼트에 별표를 표시하고 너트를 조인 다음 프로파일 파이프의 구멍에 끼워 넣습니다. 두 번째 너트를 조이고, 볼트의 절단 부분을 덮고 결과 소켓에 꼬치를 고정하도록 회전할 때. 우리는 전체 구조를 너트로 골판지 파이프에 조일 수 있고 절단 부분이 너무 많이 튀어 나오지 않도록 볼트의 길이를 선택합니다.
금속판을 사용하여 프로필 파이프를 그릴 측면에 용접합니다. 동일한 볼트를 사용하여 접이식 구조물을 만들 수도 있습니다. 바비큐 반대편, 볼트 정반대에서 같은 거리에 꼬치를 고정하기 위한 큰 구멍이 있고 상단에 절단 부분이 있는 금속 링이나 대형 와셔를 용접합니다. 링에 끼워 넣습니다).
단위 테스트
우리는 자전거 체인을 톱니바퀴와 전기 모터 샤프트에 장착했습니다. 우리는 그것에 전원을 공급하고 "샤이탄 기계"가 어떻게 작동하는지 살펴봅니다. 회전 속도는 조정될 수 있습니다가변 저항을 회로에 연결하고 핸들을 회전시킵니다. 결과 구조 작업에서 모든 것이 만족스러우면 우리는 무엇을 기다리고 있습니까? 고기가 이미 절여졌기를 바랍니다. 불을 피우고, 석탄이 나올 때까지 기다립니다... 그런데 뭘 가르쳐 드릴까요?
이런 식으로 조리한 케밥과 일반 그릴에 조리한 케밥을 비교하면 맛이 다르다고 불평하는 사람들도 있습니다. 말해 보겠습니다. 이것은 완전히 말도 안되는 일입니다.맛의 차이는 고기를 한쪽은 타지 않고 한쪽은 익히지 않고 고르게 튀겨졌기 때문일 뿐입니다. 여기, 누구든지 무엇을 좋아하는지. 결과 장치의 유일한 단점은 작동을 위해 전원이 필수적으로 존재한다는 것입니다.