DIY 벽돌 그릴
바베큐는 단지 불에 고기를 굽는 장치가 아니라 해당 지역의 문화 레크리에이션에 없어서는 안될 속성입니다. 고기를 튀길 수 있을 뿐만 아니라 다른 요리도 요리할 수 있습니다. 음식 훈제, 생선 수프 요리, 야채 굽기 등. 이러한 구조는 전체 사이트의 추가 장식 역할을 하므로 프로젝트 개발에 철저하고 신중하게 접근해야 합니다.
기사의 내용
바베큐 장소 선택하기
바베큐 장소를 선택할 때 여기서 고기가 튀겨지는 것이 아니라는 점을 이해해야합니다. 주변에 휴식공간이 있어야 합니다. 그 근처에서 일광욕 의자에 앉아 테이블을 놓을 수 있습니다. 얼음처럼 차갑고 거품이 나는 음료 한 잔 위에 친구들과 함께 앉아보세요. 나는 당신의 계획에 바베큐를 만드는 것이 포함되어 있다고 생각하지 않으며 그 사용으로 인해 편안함을 얻지 못합니다. 향후 바비큐 장소를 선택할 때 몇 가지 규칙을 고려해야 합니다.
- 그릴은 휴게소 옆에 위치해야 합니다.
- 특별히 준비되고 평평한 지역이 있어야 합니다.
- 가능하다면 둘 이상의 장치에 대한 좋은 접근 방식이 필요합니다.
- 근처에 물이 있어야 합니다.
- 강수로부터 보호가 필요합니다.
- 구조물은 재배지에서 멀리 떨어져 있어야 합니다.
장소를 선택할 때 바람의 방향을 고려해야 합니다.
중요한! 야외 바비큐 시설은 화재 위험이 있으므로 건물 및 주차장에서 더 멀리 떨어진 곳에 위치해야 합니다.
벽돌 바베큐 디자인 : 유형 및 다이어그램
귀하의 dacha에서 바베큐 건설을 주문하는 것은 가장 저렴한 즐거움이 아닙니다. 그러나 손이 올바른 위치에서 성장하고 벽돌 작업에 최소한 어느 정도 경험이 있다면 간단한 바베큐를 직접 만드는 것이 가능합니다. 필요한 요소를 사전에 제공해야 합니다. 첫 번째 벽돌을 놓기 전에 훈제실, 그릴, 가마솥에 대해 생각해 볼 가치가 있습니다. 인터넷에는 다양한 그림이 많이 있습니다.
주목! 디자인은 중요한 순간입니다. 야외 레크리에이션을 좋아하는 많은 사람들은 바베큐를 할 때 그림을 전혀 사용하지 않습니다. 결과 구조는 꽃을 재배하는 데에만 적합합니다. 물론 좋은 결과였지만 의미는 달랐다. 프로젝트를 선택할 때 향후 구조의 규모를 고려하십시오. 이는 사이트 규모에도 영향을 받습니다. 동시에 요리하려는 음식의 양에 따라 화실의 크기를 디자인하십시오.
화실의 길이는 100cm입니다. 이 길이는 꼬치 10개에 충분합니다. 너비는 62cm이면 충분합니다. 굽는 부분은 바베큐를 담당할 사람의 허리보다 약간 높아야 합니다. 고정식 바베큐는 현장 장식이므로 구조를 설계하고 설치 장소를 선택할 때 이것을 고려하는 것을 잊지 마십시오. 뒷면이 보이지 않도록 설치하거나 장식하되 화재 안전도 잊지 마세요.
화로 간단한 DIY 디자인
기초는 모든 구조의 기초입니다. 아래 그릴과 같은 작은 구조에도 좋은 지지대가 필요합니다. 누가 뭐라고 말하든 기초를 다져야 합니다. 스트립이나 타일로 만들 수 있습니다. 당연히 스토브는 더 안정적이며 겨울 서리를 두려워하지 않으므로 구조가 손상되지 않습니다.
그릴의 기초는 크기를 약 15cm 초과해야 합니다. 첫 번째 단계는 잔디를 제거하는 것입니다. 필요하다면 깊이 15cm의 작은 구덩이를 만들고 여기에 쇄석을 채워 압축합니다. 가능하다면 이러한 목적으로 진동판을 사용하는 것이 좋습니다.
선택한 기초 유형에 따라 거푸집 공사가 조립됩니다. 힘을 생각하지 않으려면 기초를 강화하는 것이 좋습니다. 이를 위해 막대를 사용할 수 있습니다. 기초 콘크리트 - M200.
공사가 진행되는 동안 기온이 약 영하 20도 수준으로 유지되면 기초를 붓고 일주일 후에 작업을 계속할 수 있습니다. 이때 콘크리트의 강도는 거의 50%에 달합니다.
방수를 설치할 차례입니다. 먼저 지붕 펠트 또는 기타 압연 유형의 방수재를 깔았습니다. 액체 방수 화합물로 상단을 덮으십시오. 이제 벽돌 쌓기를 시작할 수 있습니다.
이 야외 그릴의 디자인은 너무 단순해서 경험이 없어도 쉽게 조립할 수 있습니다. 외부에서는 문자 "P" 형태로 만들어집니다. 그것은 프라이어 자체와 그 옆에 위치한 테이블의 두 부분으로 구성됩니다. 디자인을 변경하는 것은 쉽습니다. 원하는 경우 추가 섹션을 추가할 수 있으며 너비 치수를 쉽게 변경할 수 있으며 깊이도 수정할 수 있습니다. 케밥을 많이 요리할 계획이라면 그릴 아래에 선반 두 개를 놓을 수 있습니다.
표준 크기는 다음과 같습니다.
- 너비 - 180cm;
- 깊이 - 90cm;
- 높이 - 100cm.
바베큐를 놓으려면 내화 점토뿐만 아니라 단단한 벽돌도 적합합니다. 총 202개의 조각이 필요합니다.
하부는 시멘트-모래 혼합물을 사용하여 배치됩니다. 비율은 1~3이어야 합니다. 석회 한 부분을 추가할 수 있습니다. 다섯 번째 행 위에는 이미 가열이 있을 것입니다. 여기에는 시멘트 대신 점토와 모래가 사용됩니다. 완성된 용액은 사워 크림과 유사해야 합니다. 매장에 있는 종류가 아니라 일반 수제 사워 크림입니다.
균일한 벽돌을 얻으려면 코드를 당겨서 배치해야 합니다. 동시에 행뿐만 아니라 건물 수준을 사용하는 모든 벽돌도 확인하는 것을 잊지 마십시오. 행의 수직성은 수직선을 사용하여 확인됩니다. 기성품으로 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 다림줄은 끝에 추가 달린 일반 로프입니다. 레벨을 사용하여 석조물의 수직 정확도를 확인할 수 있지만 오류가 있음을 명심해야합니다.
이 디자인의 주문 방식은 기본적이며 어떤 질문도 제기하지 않습니다. 강수량이 없으면 그릴을 4일 동안 보관해야 하며 그 후에 점차적으로 불을 피울 수 있습니다. 이틀 동안 조심스럽게 가열해야합니다. 얇은 장작을 놓으십시오. 그런 다음 케밥을 구울 수 있습니다.
전망대에 바베큐 시설을 짓는 것의 특별한 점 : 단계별 지침
전망대 내부에 벽돌 그릴을 배치하려는 경우 구조가 실내의 연기 소스가 되므로 위에서 설명한 옵션은 적합하지 않습니다. 이를 위해서는 다른 접근 방식, 즉 배기관을 사용한 설계가 필요합니다. 이러한 그릴은 조립하기가 다소 어렵지만 가능합니다. 외부 세력의 개입 없이 스스로 처리할 수 있는 매우 간단한 절차를 고려해 보겠습니다.
평균 디자인 크기:
- 너비 150cm;
- 깊이 75cm;
- 총 높이 217.5cm(파이프 제외).
차가운 부분은 세라믹 벽돌로 놓을 수 있습니다. 화실 구역에는 내화 점토 벽돌이 늘어서 있어야합니다.
열한 번째 줄까지는 시멘트와 모래의 혼합물을 사용하고 그 다음에는 점토와 모래를 사용합니다. 솔기 두께는 7mm를 넘지 않아야 합니다. 그건 중요해.
디자인에는 장작, 석탄 또는 기타 연료를 저장할 수 있는 세 개의 구획이 포함되어 있습니다. 화실 영역은 열두 번째 행부터 시작됩니다. 이곳은 불을 피우는 장소, 격자판과 꼬치 선반을 설치하는 장소입니다.
이 디자인은 순서가 더 복잡하기 때문에 상황을 명확히 할 필요가 있습니다. 첫 번째 행은 전망대의 바닥 수준에 배치됩니다.
4줄에는 드레싱이 있어야 합니다. 이것은 장작을위한 장소가 될 것입니다. 세 개의 금속 스트립이 다섯 번째 행 상단에 배치됩니다. 두께는 3mm, 너비는 50mm여야 합니다. 여섯 번째 줄의 벽돌이 그 위에 놓여 있습니다. 우리는 계획에 따라 여섯 번째와 일곱 번째를 엄격하게 배치합니다.
여덟 번째 줄부터 다양한 작은 것들을 위한 카메라를 배치합니다. 솔기를 주의 깊게 관찰해야 합니다. 이전 행과 일치하면 안 됩니다. 이것은 벽돌의 강도를 보장합니다. 다이어그램에서 요구하는 경우 벽돌을 절단해야 합니다. 반쪽뿐만 아니라 4분의 1도 사용됩니다.
열한 번째 줄에는 벽이 없지만 금속 스트립을 다시 놓아야합니다. 열두 번째 행은 나머지 행보다 약간 더 큽니다. 뒷벽은 이전 벽과 동일하며 앞쪽은 3cm 돌출됩니다.
열세 번째 행은 연속적입니다. 그 위에 화로가 놓일 것입니다.
22번째 줄에 도달하면 내화 점토 벽돌을 사용하기 시작하세요. 연기 배기관의 전면 벽이 이미 있으므로 모서리가 필요합니다. 이 행은 크기가 다른 행보다 큽니다. 앞부분에서 벽돌은 모서리 위로 3cm 돌출됩니다.더 넓게 한 다음 점차적으로 줄이십시오. 각 행마다 연기 채널이 감소합니다. 30번째 행부터 파이프를 형성합니다. 지붕 위로 최소 0.5m 이상 올려야합니다. 파이프를 세울 때 30번째 행과 31번째 행을 번갈아 가며 설치합니다.
간단한 바비큐를 위한 추가 장비 옵션
다른 요소로 디자인을 보완하려는 경우 필요한 도면을 준비해야 합니다. 추가 요소가 있으면 프로젝트가 복잡해져서 오류가 발생할 수 있습니다. 대부분의 디자인에는 절단 테이블, 세탁 장소 및 프라이팬이 있습니다.
절단 테이블
바베큐 디자인에 절단 테이블을 추가하는 것은 매우 간단합니다.
- 이렇게하려면 뒷벽을 늘려야합니다. 중앙 포스트를 사용한 드레싱이 더 복잡해집니다.
- 구조는 또 다른 벽으로 보완됩니다.
- 이 벽에는 탁상이 놓여 있습니다.
절단 테이블은 어느 쪽으로든 놓을 수 있으며, 가장 중요한 점은 편리하다는 것입니다.
프라이팬
케밥 외에도 때로는 냄비나 프라이팬을 사용해야 하는 다른 요리를 요리해야 할 때도 있습니다. 디자인에 프라이팬 표면을 추가할 필요가 있습니다.
이는 다음 단계를 통해 달성할 수 있습니다.
- 맨 아래 줄부터 시작하여 구조가 길어집니다.
- 화실용 구멍이 있는 벽이 세워졌습니다.
- 프라이팬에는 주철 링이 추가되어 가열을 조절할 수 있습니다.
세탁
싱크대가 디자인을 보완합니다. 수도관을 연결하거나 물통을 간단히 설치할 수 있습니다.
파이프를 싱크대에 연결하면 겨울철에 완전한 배수와 시스템 보존이 필요하므로 작동이 복잡해집니다.
바비큐 공간에서 작업할 때 가장 중요한 것은 인내심을 갖고 조심하며 상상력을 발휘하는 것입니다.당신은 언제나 누구도 가질 수 없는 자신만의 무언가를 생각해내고 만들 수 있습니다.