플라스틱 병에 레드 캐비어를 보관하는 방법은 무엇입니까?

레드 캐비어는 건강하고 영양가 있는 제품입니다. 일반적으로 그들은 새해 연휴를 위해 나중에 사용하기 위해 구입하며 항상 이렇게 풍성하게 먹을 수는 없습니다. 그런 다음 보존 옵션을 연구하고 용기를 선택해야 합니다.

플라스틱 병에 레드 캐비어를 보관하는 특징

PVC 용기 - 레드 캐비어의 특성을 신중하게 유지하기 위한 가장 저렴하고 안전한 옵션입니다. 이 항아리는 생산 조건에 따라 포장된 진미와 제품을 대량으로 판매합니다.

구매하기 전에 제조업체가 용기에 표시한 용어를 반드시 숙지하세요.

냉동 또는 장기간 보관하기 전에 품질을 확인하십시오. 각 조각(향후 튀김)에는 크기가 거의 같고, 서로 달라붙지 않고, 퍼지지 않고, 누르면 터지는 검은색 점이 있어야 합니다.

고품질 캐비어는 가격이 저렴하지 않다는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 좋은 제품 1kg의 가격은 15,000 루블입니다.

냉장고의 유통 기한

상점과 산업 창고에서는 진미를 공장 항아리에 포장하고 냉장고에 특정 온도로 보관합니다. 기간은 충전재 및 용기 준비 품질에 따라 다릅니다.

캐비어를 4개월 동안 보존하려면 용기를 잘 씻고 건조시킨 다음 오일이나 농축 식염 용액으로 윤활 처리합니다. 그런 다음 제품을 따라내고 기름을 적신 푸드페이퍼로 윗면을 덮어주세요.다음으로 뚜껑으로 밀봉하십시오. 가장 중요한 것은 단단히 고정되고 공기가 통과하지 않는다는 것입니다.

밀봉이 뜯어진 플라스틱 용기는 3~5일 정도가 좋다.

냉동실의 유통 기한

캐비어는 냉동할 수 없고 냉동실에 보관한 후에는 섭취하기에 부적합하다는 주장과는 달리, 이는 사실이 아닙니다. 제품을 적절하게 준비하고 "익스프레스"절차를 수행하면 진미에 비타민이 풍부하고 구조와 일관성도 유지됩니다.

준비할 때 다음과 같은 몇 가지 요소를 고려하는 것이 중요합니다.

• 이전 보관 옵션과 마찬가지로 용기를 세척하고 건조하고 기름칠도 해야 합니다.
• 캐비어는 사전 세척되고 종이 타월로 건조되어 과도한 수분을 제거합니다.
• 1회 복용량에 충분한 양으로 볼륨을 나눕니다.

제품 재냉동은 불가능합니다!

추위가 증가한 지역에 컨테이너를 보관하는 기간은 12개월을 넘지 않습니다. 완전히 얼 때까지 냉장고에서 해동하는 것이 좋습니다. 전자레인지에서, 흐르는 물 속에서 또는 테이블 위에서는 유익한 특성을 잃을 수 있습니다.

실온에서

상온에서 하루 이상 식탁 위에 올려 놓은 제품은 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 건강에 위험해질 수 있습니다. 이는 유해 박테리아의 산화 및 증식 과정이 시작된 개방형 용기의 경우 특히 그렇습니다.

따라서 캐비어를 플라스틱 용기에 보관하는 것이 가능하며 종종 권장됩니다. 무게 단위로 제품을 판매하는 공급업체는 캐비어를 대형 플라스틱 용기에 담아 밀폐 뚜껑으로 단단히 밀봉하여 운반합니다. 운송 중에 온도 조건을 관찰하는 것이 중요합니다.