햄 메이커에서는 무엇을 요리할 수 있나요?

햄 메이커 점점 더 많은 사람들이 자신이 소비하는 음식의 품질에 대해 생각하기 시작했습니다. 상점에서 구입한 반제품은 천연 고기의 품질이나 맛을 자랑할 수 없으며, 중독 사례는 더 이상 누구도 놀라지 않습니다. 햄 제조기와 같은 발명품이 건강하고 맛있는 식사를 꿈꾸는 사람들에게 도움이 되었습니다. 이 장치를 사용하면 맛있는 수제 소시지를 준비할 수 있으며, 여러 기술과 다양한 첨가물 덕분에 요리하는 데 질리지 않을 것입니다.

기사의 내용

햄 메이커에서는 무엇을 요리할 수 있나요?
이 장치를 사용하여 햄을 다양화하는 방법
햄제조기에서는 햄 외에 무엇을 만들 수 있나요?

햄 메이커에서는 무엇을 요리할 수 있나요?

이 주방용품을 구입할 때 “평범한 햄 외에 무엇을 요리할 수 있을까?”라는 질문을 하는 분들이 많습니다. 현대식 햄 제조기를 사용하면 육류, 가금류, 생선 및 해산물로 소시지 제품을 준비할 수 있습니다. 그것이 정확히 무엇에 적합한지 이해하려면 이 기계의 작동 원리에 대해 조금 이해해야 합니다.

참고로! 이 장치를 사용하는 것은 매우 간단합니다. 어린이도 햄 제조기에서 고기를 요리할 수 있습니다.

햄 메이커는 내장된 스프링을 이용해 음식을 넣고 단단히 눌러주는 원통형 금속 용기입니다.. 그런 다음 몇 시간 동안 저온(약 100도)에서 끓입니다.약한 열처리와 긴 베이킹 덕분에 고기는 최대한 부드럽고 육즙이 많습니다.

장치의 디자인은 매우 간단하며 작동하는 데 기술이 필요하지 않습니다. 일반적으로 두 가지 요리 모드가 있습니다.

요리;
빵 굽기.

클래식 햄 레시피에는 돼지고기와 젤라틴이라는 두 가지 제품만 포함됩니다., 조미료와 소금도 맛볼 수 있습니다. 곰팡이 내부를 호일이나 내열 필름으로 덮은 다음 절인 잘게 다진 고기를 안에 넣고 젤라틴으로 채우고 뚜껑을 닫은 다음 사람의 개입없이 요리합니다.

요리 과정은 최대한 쉽고 결과는 모든 기대치를 뛰어 넘습니다! 오랫동안 끓여서 촘촘하게 압축된 고기는 지루한 고기에 근본적으로 새로운 맛을 선사하며, 간단한 조작으로 그 맛에 흥미로운 향과 조합이 지속적으로 추가됩니다.

이 장치를 사용하여 햄을 다양화하는 방법

햄 냄비에 생선 고전적인 돼지고기 햄 레시피 외에도 기본 기반을 크게 바꿀 수 있는 몇 가지 추가 레시피가 있습니다.

닭고기 또는 칠면조 햄은 더 나빠 보이지 않습니다. 가금류 고기는 몸매를 보는 사람들에게 인기가 높으며 어린이 메뉴에도 적합합니다.
새로운 요리로 사랑하는 사람을 놀라게 하려면 생선이나 해산물로 햄을 만들어 보세요. 오징어를 곁들인 피시햄이 인기다.
클래식 햄에 버섯, 치즈, 야채(당근, 완두콩, 아스파라거스, 브로콜리) 또는 향신료를 쉽게 추가할 수 있습니다.
예를 들어 치킨 하트, 우설 또는 간과 같은 내장으로 고기를 대체할 수도 있습니다.

중요한! Vetchinninets에서는 육류 제품뿐만 아니라 생선 제품도 요리할 수 있습니다.

수십 가지의 업데이트된 레시피는 햄 메이커가 오랫동안 선반에 먼지를 모으는 것을 방지하여 주방 테이블의 영구 손님으로 만듭니다.

햄제조기에서는 햄 외에 무엇을 만들 수 있나요?

버섯을 곁들인 삶은 돼지고기 햄 자체 외에도 기계는 다른 소시지 제품을 완벽하게 생산합니다. 고기를 다진 고기로 갈아서 모든 소련 어린이들이 좋아하는 의사 소시지를 만들 수 있습니다. 고기에 겔화제를 첨가하지 않고 "베이킹" 프로그램을 설정하면 멋진 삶은 돼지 고기를 얻을 수 있습니다.