보온병이란 무엇입니까?
보온병은 인류의 독특한 발전으로, 특정 온도에서 음식을 최대 하루 동안 보존할 수 있습니다. 이는 뜨거운 제품과 차가운 제품 모두에 적용됩니다.
보온병 - 그것은 무엇이며 어디에 사용됩니까?
가전제품은 이중벽으로 이루어진 용기이며, 그 사이에는 진공이 존재합니다. 대부분의 최신 장치에는 추가 단열층과 단단한 뚜껑이 있어 보다 안전하게 닫힐 수 있습니다.
보온병은 다양한 크기로 생산됩니다. 다양한 요리를 보관, 운반 및 준비할 수 있습니다.
장치의 목적
이 장치의 주요 목적은 식품을 특정 온도에서 신선하게 보존하는 것입니다. 요리가 뜨거우면 오랫동안 매력적인 맛과 향을 유지합니다. 차가운 접시는 오랜 시간이 지나도 상하지 않으며 언제든지 다시 데울 수 있습니다.
고대 그리스 신화에서 보온병이 열과 바람의 신이라는 점은 주목할 만합니다.
보온병은 "게으른" 요리를 준비하는 데에도 자주 사용됩니다. 예를 들어, 저녁에 죽을 만들거나 설탕에 절인 과일이나 달인을 끓이는 것은 쉽습니다. 제품이 배치되는 밀폐된 공간 덕분에 맛있고 풍부해집니다.
장치 및 주요 특징
보온병은 1904년 독일 뮌헨 거주자에 의해 처음 발명되었습니다.구조가 독특한 이 장치는 내부에 이중벽과 거울 표면이 있는 플라스크로, 그 안에 놓인 제품의 열을 잘 유지했습니다.
플라스크는 용기의 주요 요소입니다. 이중벽이 있는 유리 또는 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 그 사이에 공기가 펌핑됩니다. 진공은 환경과 플라스크 내부 내용물 사이의 열전도도와 대류를 줄이기 위해 생성됩니다.
거울 코팅은 플라스크의 내부 표면을 덮습니다. 하우징은 일반적으로 금속이나 내구성이 뛰어난 플라스틱으로 만들어집니다. 또한 대부분의 최신 모델에는 단열재 층과 안전한 플라스틱으로 만들어진 단단한 뚜껑이 있습니다.
장치는 8~10시간 동안 열을 유지합니다. 이 시간이 지나면 마치 방금 끓인 것처럼 여전히 뜨거운 차를 즐길 수 있습니다. 일반 주전자를 사용할 수 없을 때 특히 편리합니다.
온도를 더 오래 유지하기 위해 플라스크에 액체가 완전히 채워집니다. 그래서 오랫동안 뜨거울 것입니다.
유일한 "약점"은 뚜껑입니다. 모델을 선택할 때 이 부분에 주의를 기울여야 합니다. 내구성이 뛰어나고 두꺼운 플라스틱으로 제작되어야 하며 목에 단단히 고정되어야 합니다.
보온병의 분류
이전에는 장치가 액체용으로만 제작되었습니다. 첫 번째 코스를 판매할 때 사용할 수 있는 넓은 플라스크를 찾는 경우는 거의 없었습니다. 그러나 그들은 음식을 오랫동안 따뜻하게 유지하지 못했습니다. 오늘날 모든 것이 바뀌었습니다. 보온병에는 다양한 옵션이 있습니다.
제조 재료에 따르면
다양한 소재로 제작된 제품을 판매하고 있습니다. 가장 인기있는 보온병은 다음과 같습니다.
- 스테인레스 스틸;
- 유리
스테인레스 스틸 제품은 전통적입니다. 장거리 하이킹, 낚시, 자연 산책에 데려가는 것이 일반적입니다.유리 제품은 깨지기 쉬우므로 가정용으로 적합합니다. 플라스틱 보온병 옵션도 있습니다. 몸은 가볍고 독창적입니다. 야외 스포츠와 하이킹에 적합합니다. 그러나 플라스틱은 내구성이 좋지 않다는 점을 기억할 가치가 있습니다.
저장 특성상
이전에는 보온병은 뜨거운 액체 전용으로 만들어졌습니다. 그러나 얼마 전부터 컨테이너 사용의 성격을 고려하여 세분화되기 시작했습니다. 예를 들어:
- 차, 커피 및 기타 뜨거운 음료;
- 음식을 위해;
- 만능인.
또한 각 유형의 보온병에는 고유한 아종이 있습니다. 예를 들어, 이제 많은 사람들이 매일 기분 좋은 아침을 위해 보온 머그잔을 구입합니다. 출근길에 홈메이드 커피를 즐길 수 있는 아이템입니다.
하이킹과 활동적인 스포츠를 위한 보온병, 냉수용 특수 병 및 기타 옵션도 있습니다. 식품의 경우 보온병은 용량이 다른 용기로 나뉩니다. 일부는 첫 번째 코스용이고 다른 일부는 단단한 음식에만 견딜 수 있습니다.
선택하는 방법?
보온병의 선택은 무결성과 시각적 매력의 원칙에 기초합니다. 상점에 갈 때 품질이 낮은 품목을 구매하지 않도록 보호해 주는 몇 가지 기본 규칙을 기억해 두는 것이 좋습니다.
- 검사할 때 보온병을 흔들어 보세요. 약한 벨소리가 들리면 전구가 손상되었거나 내부에 단단히 고정되지 않았다는 의미입니다.
- 장치 내부를 육안으로 검사하면 장치의 무결성과 칩이나 균열이 없는지 평가할 수 있습니다.
- 내부에 날카롭고 불쾌한 냄새가 있어서는 안 됩니다. 만약 있다면 깨끗이 씻어도 사라지지 않습니다.
구매 후 집에 오시면 끓인 물을 부어주세요. 외벽이 뜨거워지면 보온병에 결함이 있다는 뜻입니다.품질이 낮은 품목으로 매장에 반품하는 것이 좋습니다.
보온병은 모든 경우에 가치 있는 구매입니다. 하이킹이나 여행을 갈 때에도 좋고, 장거리 산책에도 가지고 다니기 좋습니다. 보온 머그는 하루의 좋은 시작과 뜨거운 커피에 이상적입니다. 카페나 매점에서 점심을 먹을 수 없다면 집에서 만든 점심을 용기에 담아 가져가는 것이 편리합니다.