DIY 주서기
주방용품을 사용하여 맛있는 음식을 준비하는 것이 항상 긍정적인 감정을 불러일으키는 것은 아닙니다. 겨울철에 주스를 준비하려면 선택한 주서기 모델의 특별한 신뢰성이 필요합니다. 고품질 장비의 높은 비용으로 인해 접근이 어려운 경우가 많습니다. 자신의 손으로 신뢰할 수 있는 주서기를 만들면 가족에게 비타민 준비를 위한 신뢰할 수 있는 장비를 제공하는 문제가 해결됩니다.
작동 원리
디자인 특징에 따라 두 가지 유형의 주서기가 있습니다.
- 원심 분리기;
- 나사
전자의 작동 원리는 고속의 원심력이 과육에서 주스를 분리한다는 것입니다. 동시에 엔진과 드럼이 가열되어 주스의 산화, 추출 중 비타민 및 유익한 미량 원소의 손실에 기여합니다.
오거 주서기는 저속으로 작동하므로 가열 없이 "부드러운" 모드로 주스를 짜내는 동시에 결과물의 모든 유익한 성분을 보존할 수 있습니다.
주목! 스크류 추출시 비타민 과잉량이 원심 추출에 비해 6 배나 많다는 사실이 입증되었습니다!
두 방법 모두 산업 규모와 일상 생활 모두에서 사용됩니다. 주서기를 구매할 때 소비자는 야채와 과일에서 주스를 분리하는 방법에 대해 생각하지 않는 경우가 많습니다. 손으로 만든 생산을 통해 회전의 특성과 장비의 건설적인 작동 방법을 신중하게 연구할 수 있습니다.
활성제 형 세탁기의 DIY 주 서기
직접 만들려면 현대적인 디자인처럼 회전하는 드럼이 아니라 세탁물을 혼합하기 위한 플라스틱 또는 금속 칼날이 있는 샤프트가 있는 불필요한 세탁기를 찾아야 합니다. 높은 생산성으로 주스를 짜내는 데 필요한 장치를 구축할 수 있게 하는 것은 중고 장비의 작동 원리를 사용하는 것입니다.
작업의 단계별 실행은 다음과 같습니다.
- 우선, 세탁물 혼합 장치를 분해해야 합니다. 활성화 장치와 구동축을 제거합니다.
- 기계의 일반적인 위치에 설치하기 위해 3개 이상의 칼날이 있는 샤프트를 준비합니다.
- 그런 다음 기계 내부 표면을 깨끗이 씻은 후 배수구를 닫으십시오.
- 직경 1.5mm의 구멍이 있는 메쉬는 알루미늄 또는 기타 스테인리스 재질로 만들어집니다. 원심분리기 내부에 위치하며 내부 표면에 단단히 부착됩니다. 샤프트는 원심 분리기 내부에 배치되고 전체 구조는 기계의 표준 위치에 삽입되고 단단히 조여집니다.
- 이전에 스위치 역할을 했던 타임 릴레이가 토글 스위치로 교체되어 샤프트 구동을 제어합니다.
- 기계를 켜고 원심 분리 장치의 내부 구멍을 로드합니다. 이 홈메이드 디자인을 사용하여 주스를 추출하기 위해 사과를 미리 잘라낼 필요가 없습니다.
- 한 번에 몇 개의 사과를 추가할 때 칼이 있는 자루 표면이 사과 과육으로 덮이지 않도록 해야 합니다. 원심분리기 내부가 폐기물로 채워지면 장치가 정지되고 원심분리기의 내부 공간이 청소됩니다. 그런 다음 모든 것을 다시 제자리에 놓고 주스를 계속 짜내세요.
주목! 제조업체의 재량에 따라 원심 분리 메커니즘의 하우징이 단단할 수 있으며 그런 다음 주스가 원심 분리기 내부에 수집됩니다. 장치 전체를 기울여야 하기 때문에 결과 주스를 배출하는 것은 쉽지 않습니다.
결과적인 주서기 디자인은 많은 수의 사과를 처리할 수 있게 됩니다. 샤프트에 있는 칼이 이 기능을 완벽하게 처리하므로 과일을 미리 자를 필요가 없습니다. 이 디자인을 사용할 때의 큰 불편은 원심 분리 장치의 내부 공동을 완전히 청소하기 위해 샤프트를 자주 분해해야한다는 것입니다. 샤프트를 분해하지 않고 청소할 경우 절단칼의 날카로운 모서리에 부상을 입을 수 있습니다.
중요한! 원심 분리 장치를 정비할 때 절단되는 것을 방지하려면 이러한 목적으로 미리 제작된 금속 장치를 사용하십시오.
짜낸 즙은 일정 시간 방치한 후 무명천에 통과시키는 것이 좋습니다.
수평 로딩 세탁기로 만든 수제 주서기
오래되고 작동하지 않는 자동 세탁기를 사용하면 약간의 노력으로 원심분리형 주서를 만들 수 있습니다. 가전제품 사용자는 옷을 세탁하고 탈수하는 작업을 수행할 때 기계의 다양한 작동 모드를 알고 있습니다. 이제 세탁물을 짜내는 대신 과일과 야채에서 주스를 짜낼 수 있게 해주는 것은 후자의 기능, 아니 오히려 그 복원입니다. 이 계획을 실행하려면 다음이 필요합니다.
- 드럼이 손상되지 않았고 전기 모터가 제대로 작동하는지 확인하십시오.
- 기계를 분해하고, 드럼을 제거하고, 장치의 모든 내부 표면, 특히 고무 밀봉 요소를 세척하고 청소하십시오. 필요한 경우 녹슨 표면과 스케일을 사포로 청소하십시오.
- 테스터를 사용하여 전기 모터가 스핀 모드에서 작동할 수 있는지 확인하고, 테스터가 없는 경우 모터를 최대 속도로 직접 활성화할 수 있는 와이어를 찾습니다. 발견된 개방 회로에 스위치를 설치하십시오.
- 필터와 배수 펌프를 제거하십시오. 배수 호스를 새 것으로 교체하거나 이상적으로는 오래된 것을 청소하십시오. 배수구에는 주스의 흐름을 조절하고 제어할 수 있는 볼 밸브가 장착되어 있어야 합니다.
- 급수 구멍(회전 후 장비 세척에 사용)을 제외하고 주스 배출에 필요하지 않은 기계 내부의 모든 채널과 구멍을 닫고 리벳을 박고 용접합니다. 발열체를 분해하십시오. 밀봉된 구멍을 청소하고 견고함을 확인하십시오.
- 드럼을 원래 위치에 놓고 고정한 후 수평 로딩 커버가 상단에 오도록 기기를 기울입니다.
- 본체 내부의 모든 구멍에 대한 밀봉 기능과 견고성을 확인하기 위해 배수 밸브를 닫은 후 물을 기계에 밀어넣고 10~15분 동안 방치합니다. 누출이 없으면 장치가 켜지고 배수 밸브가 열립니다.
주목! 검사 중 약간의 누출이 있다고 해서 수리가 의무적인 이유는 아닙니다. 누출 위치의 중요성을 평가함으로써 사용자는 발견된 문제를 수리해야 할 필요성을 스스로 결정합니다.
확인한 후 장치에 과일을 넣고 주스를 짜내고 겨울 동안 보존할 수 있습니다.
한 가구를 다른 가구로 전환하는 것에 대한 설명은 세탁기의 프레임을 사용하여 이루어집니다. 대부분의 장인은 세탁기를 과즙기로 전환할 때 가전제품 하우징을 개조용으로 사용하지 않습니다.이는 직사각형 디자인의 세탁 장비가 부피가 크고 불필요한 부분이 많고 드럼과 케이싱을 사용할 때 밀봉된 구멍의 수가 적기 때문입니다. 변경 및 스핀 작동 원리가 중요합니다.
참조! 모든 자동 세탁기에 주서기로 전환할 수 있는 편리한 드럼 케이스가 있는 것은 아닙니다.
자동 기계 본체를 사용하는 것은 수정 중에 금속 덮개로 교체되는 덮개가 있기 때문에 불편합니다. 스테인리스 스틸이나 알루미늄으로 제작되었으며 중앙에 둥근 컷아웃이 있어 장비를 멈추지 않고 적재할 수 있습니다. 과일을 놓을 때 사과가 작동 장치의 하부로 공급되는 구멍을 통해 파이프를 사용하는 것이 편리합니다. 세탁기를 주서기로 전환하는 다양한 디자인 기능은 사용자의 상상력에 따라 제한됩니다.
수동 사과 착즙기 만드는 방법
고대부터 우리 조상들은 과일에서 즙을 짜내기 위해 수동 기계식 프레스를 사용했습니다. 디자인이 단순하고 사용이 간편하여 비타민 제조에 있어 가장 신뢰할 수 있고 효과적인 장치 중 하나입니다.
주스 프레스의 작동 원리는 과일을 고정된 용기에 넣는 것입니다. 이 용기의 벽에는 압착된 액체가 배출될 수 있는 구멍이 있습니다. 사과를 넣은 후 용기의 단면에 해당하는 피스톤이 사과를 누릅니다. 압력의 영향으로 과일이 퍼지고 주스가 구멍을 통해 트레이 또는 기타 액체 수집 장치로 흘러 들어갑니다.
사과를 으깨는 데 필요한 힘은 매우 큽니다. 따라서 효과적인 회전을 위해 레버 시스템, 스크류로드, 잭 또는 유압 장치가 사용됩니다.간단한 기계식 프레스의 제조에는 다음 작업 단계가 포함됩니다.
- 용기의 몸체가 될 스테인레스 스틸 시트에서 넓은 스트립을 잘라야합니다. 그런 다음 절단된 재료의 전체 영역에 균일하게 구멍을 뚫습니다.
- 구멍이 뚫린 스트립으로 원통을 만드십시오. 높이는 직경보다 몇 배 더 큽니다. 원형 용기의 접합부를 용접합니다.
- 프레스의 사용 편의성을 위해 천공 용기의 케이싱은 동일한 스테인레스 스틸로 만들어지며 직경은 첫 번째 것보다 3-7cm 더 큽니다.
- 용기와 케이스의 하부 부분은 함께 고정하기 위한 중앙에 구멍이 있는 둥근 스테인리스 스틸 뚜껑으로 용접되어 있습니다. 케이싱이 액체 수집용 용기로 사용되지 않는 경우 주스를 배출하기 위해 케이싱의 아래쪽 구멍에 즉시 구멍이 만들어집니다.
- 이제 지지 프레임을 만들어야 합니다. 이를 위해 직사각형 단면의 금속 프로파일 파이프가 사용됩니다. 먼저 지지대를 안정된 사각형 형태로 용접한 후, 피스톤 로드가 부착될 프레임을 지지대에 용접한다.
- 상부 빔 중앙에는 로드 직경보다 큰 구멍을 뚫고 나사 너트를 용접합니다.
- 로드를 설치하기 전에 피스톤을 선택하고 나사산 샤프트 바닥에 부착하십시오. 피스톤은 목재, 금속 또는 플라스틱으로 만들어집니다. 가장 중요한 것은 막대의 힘을 견딜 수 있다는 것입니다. 이를 위해 목재 또는 플라스틱 재료를 금속판으로 보호합니다.
- 천공된 용기를 케이싱과 함께 지지대 위에 놓고 고정합니다. 피스톤과 용기의 일치가 정확한지 확인하십시오. 부정확한 내용이 발견되면 제거됩니다.
중요한! 피스톤의 직경은 프레스 용기의 크기보다 2~3mm 작게 제작되었으며 로드는 중앙에 명확하게 위치합니다.로드의 변위로 인해 큰 힘이 전체 압력 영역에 고르게 분산되지 않습니다.
언론은 일할 준비가 되어 있습니다. 폐기물을 싣고, 회전시키고, 내리는 데는 많은 시간이 걸립니다. 그러나 이러한 프레스를 사용한 프레스 품질은 다른 방법에 비해 가장 좋습니다. 프로세스 속도를 높이기 위해 감속 기어가 있는 전기 모터 또는 유압 잭이 드라이브로 사용됩니다.
자신의 손으로 주서기를 만들려면 약간의 노력과 시간이 필요합니다. 이러한 비용은 일년 중 언제든지 주스를 마실 때 긍정적인 감정으로 보상됩니다.