가스레인지와 전기레인지 중 어느 것이 더 좋나요?
주방 스토브는 오랫동안 구매하는 장치이므로 선택하기 전에 장단점을 평가해야 합니다. 주방이 부품 장치를 완전히 교체하여 대대적인 개조 공사를 진행 중인 경우 이 문제는 향후 프로젝트 계획 단계에서 해결되어야 합니다. 이는 가스 또는 전기 스토브의 선택이 주방 통신 구성(배관, 환기구, 전기 배선 등)에 따라 달라지기 때문입니다. 중요한 측면은 스토브가 매일 사용된다는 것입니다. 특히 가족이 3명 이상으로 구성된 경우에는 더욱 그렇습니다. 현재 두 옵션의 범위는 상당히 넓습니다.
스토브 선택시 중요한 점
주방 공간에 적합한 스토브를 선택할 때 개인 취향만으로는 충분하지 않습니다. 이 경우 다음을 포함한 요소를 고려해야 합니다.
- 어린이를 포함한 모든 가족 구성원의 사용 안전;
- 음식 준비 속도;
- 추가 기능의 가용성;
- 가격;
- 오븐 및 그 기능적 특징;
- 디자인 스타일과 방의 전반적인 인테리어 구성과의 조합.
작동 원리에 관해서는 모든 주택에 가스 파이프 라인이 있다는 사실을 무시해서는 안됩니다.이 경우 실제로 선택할 필요는 없으며 유일한 옵션은 전기 스토브입니다. 시골집, 주택, 별장에도 동일하게 적용됩니다. 그러나 기회가 허용된다면 일부 개인 선호도에 집중할 수 있습니다. 장치의 장단점을 철저히 분석해야만 이상에 최대한 가깝고 주부의 모든 요구 사항을 충족하는 스토브를 찾을 수 있습니다.
전기 스토브의 장점과 단점
우리 시대의 전기 스토브의 인기는 여러 측면으로 인해 상당히 높습니다. 미학적으로 매력적인 외관 외에도 이 장치는 무시할 수 없는 뛰어난 성능 특성을 갖추고 있습니다. 전기 스토브는 작동 중에 가스 누출 가능성에 대해 생각할 필요가 없기 때문에 안전성이 향상되는 것이 특징입니다.
중요한! 스토브는 배선 품질이 우수한 방에만 설치해야 합니다. 스토브의 출력이 높기 때문에 많은 양의 전기를 소비합니다. 점검되지 않은 전선이나 결함이 있는 전선은 화재의 원인이 될 수 있습니다.
장점:
- 안전 - 전기가 없으면 오븐이 작동을 멈춥니다. 또한 작동 중에는 가스 렌지에서는 말할 수없는 이산화탄소가 방출되지 않습니다.
- 환경친화성.
- 용기는 바닥 전체 둘레에 고르게 가열됩니다.
- 다기능성 - 대부분의 모델에는 요리를 진정한 즐거움으로 만들고 요리 과정 자체를 독창적인 즉석 요리로 만드는 추가 기능이 탑재되어 있습니다.
- 오븐 사용의 편리함 - 설정 버튼을 사용하여 특정 요리의 온도와 굽는 시간을 조정할 수 있습니다.
- 그릴 기능이 있습니다.
- 타이머 - 조리 시간을 직접 설정할 수 있으며, 시간이 지나면 스토브가 자동으로 꺼집니다.
- 버너의 온도를 독립적으로 제어할 수 있습니다.
결점:
- 비용이 더 높습니다.
- 전기요금 인상.
- 불활성이므로 온도를 빨리 낮출 수 없습니다. 스토브는 가열하는 데 오랜 시간이 걸리고 식히는 데 오랜 시간이 걸립니다.
- 바닥이 완벽하게 평평한 접시를 사용해야합니다.
가스렌지의 장점과 단점
가스 스토브는 주부의 부엌에 처음으로 등장한 것 중 하나였습니다. 물론 외관은 더 좋아졌지만 작동 원리는 이전과 동일합니다. 글로벌 제조사들은 이를 개선하고 추가 기능을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 오늘날 가스 스토브의 인기는 전기 스토브보다 약간 뒤떨어져 있음에도 불구하고 여전히 장단점이 있습니다.
장점:
- 더 저렴한 가격.
- 용기와 내용물 모두를 빠르게 가열하여 조리 과정을 가속화합니다.
- 2~3회로의 불꽃을 사용하면 바닥이 넓은 접시를 사용할 수 있습니다.
- 간단한 스위치 조작으로 불꽃의 세기를 조절할 수 있습니다.
- 정전이 되어도 조리가 가능합니다.
- 이 유형의 스토브는 새로운 조리기구와 바닥이 고르지 않은 용기를 모두 사용합니다.
- 경제적 - 가스레인지를 사용하는 것이 더 수익성이 높습니다.
단점:
- 가스 불순물로 인해 접시 표면에 코팅이 형성되고 가스 품질이 좋지 않으면 그을음이 침전됩니다. 또한 연소 잔여물이 공기 중으로 유입되어 가족 구성원의 안녕에 가장 좋은 영향을 미치지 않습니다.
- 오븐 표면에 보호망이 설치되어 있어 표면 관리가 어렵습니다.
- 후드를 더 자주 청소하고 필터 요소를 교체해야 합니다. 후드가 전혀 없는 경우(농촌 지역에서는 드문 일이 아님), 요리를 마친 후 즉시 습식 청소를 수행하고 실내를 환기시켜야 합니다.
- 작동 위험 증가 - 가스는 폭발성이 높은 물질입니다. 부정적인 결과를 피하려면 고품질 장비만 구입해야 합니다. 기술 요구 사항을 준수하지 않으면 실수를 수정하는 데 추가 비용이 발생하므로 전문가에게 설치를 맡기는 것이 좋습니다.
모든 장단점을 분석한 후에야 안전하게 새로운 인수를 진행할 수 있습니다. 자신의 안전 문제를 피하려면 스토브 선택이 이러한 매개 변수에 크게 좌우되기 때문에 의사 소통 수단에주의를 기울이십시오 (전기 배선 및 가스 파이프에 초점을 맞추는 것이 특히 중요합니다).
