스마트 인덕션 쿠커 란?
비교적 최근에는 스마트 인덕션 쿠커가 가전 시장에 등장했습니다. 이 기기는 빠르게 요리할 수 있는 특별한 요리 기술 덕분에 즉시 팬을 확보했습니다. 인덕션 쿠커는 작동 원리에 따라 에너지를 효율적으로 사용하고 모든 열을 최대 전력으로 요리에 집중할 수 있습니다.
인덕션 쿠커에서 요리하려면 어떤 조리기구를 선택해야 합니까?
스토브의 작동 원리는 근처의 표면을 가열하지 않고 모든 열을 접시로 전달한다는 것입니다. 처음에 표면 자체에서 가열이 발생하는 가스 또는 전기 스토브를 고려하면 모든 것이 음식이 담긴 용기로 옮겨집니다.
이러한 스토브는 확실히 시간을 절약하고 전기에주의를 기울입니다. 인덕션 방식을 사용하면 좋아하는 요리를 훨씬 빠르게 준비할 수 있으며, 이러한 가전제품의 효율성은 약 90%입니다.
그러한 스토브를 구입함으로써 주부는 이제 부엌에서 보내는 시간이 훨씬 줄어들고 동시에 스토브가 훨씬 적은 시간을 작동하기 때문에 에너지가 절약된다는 것을 확신할 수 있습니다.
이러한 제품을 사용하려면 바닥이 특수한 요리를 선택해야합니다.일반적으로 매장에는 인덕션 쿠커에 사용되는 냄비나 팬 세트가 있습니다. 이러한 팬의 바닥은 강자성 특성을 가져야 합니다. 접시를 만드는 재료는 중요하지 않지만 바닥은 자석을 끌어당겨야 합니다.
바닥의 두께도 매우 중요합니다. 팬에 강자성 특성이 있더라도 바닥은 열에 강하고 고온을 견디며 녹지 않아야 합니다. 인덕션형 가전제품의 바닥 두께는 0.5cm부터 시작해야 하는데, 바닥에 어떤 재질이 적합한지도 함께 살펴봐야 합니다. 첫째, 하나의 합금(주철, 강철) 또는 다른 재료로 만들어져야 합니다. 이 경우 바닥은 샌드위치, 샌드위치처럼 여러 층으로 구성됩니다.
모든 주부들이 이 다층 바닥 기술을 좋아하는 것은 아니며 많은 사람들이 오리 팬이나 두꺼운 주철 프라이팬에 익숙합니다. 하지만 바닥이 여러 겹으로 이루어진 제품에는 여전히 주의를 기울이는 것이 좋습니다. 최적의 온도를 유지하고 요리하는 데 매우 편리합니다. 다층팬의 바닥은 강자성 특성으로 인해 외부의 열을 팬 내부로 끌어들이고 내부의 온도를 고르게 분포시키는 방식으로 설계되었습니다. 요리가 더 빨리 나오고 에너지를 덜 사용합니다.
XIAOMI 쿠커의 기능과 작동 방식.
컴팩트 인덕션 모델 XIAOMI는 주방이 작고 요리에 너무 많은 시간을 소비하고 싶지 않은 모든 사람들에게 적합합니다. 결국 전력면에서 이것은 기존 가스 또는 표준 전기 모델보다 훨씬 유리합니다. 이 장치는 빠르게 끓는 물, 수프 준비 및 빠른 요리가 필요한 모든 요리에 대처할 수 있습니다.
그런 스토브와 일반 스토브에서 물 냄비를 끓이는 데 걸리는 시간을 비교하면 차이는 3-4 분이지만 접시를 더 오랫동안 요리해야하므로이 기술이 얼마나 유익한 지 알 수 있습니다 에너지를 절약해야 하는 상황입니다.
이 모델은 다음과 같이 자주 구매됩니다. · 여행용(예: 사람들이 몇 달 동안 다른 나라에 가서 에너지 자원을 절약하는 것이 더 나은 민간 부문에서 살 경우) · 작은 부엌용; 다차를 위해.
이 타일은 빠른 조리에 적합하여 호스텔, 기숙사 등에 적합합니다. 접시 또는 바닥이 맞지 않으면 모델에서 특유의 소리가 나므로 걱정할 필요가 없습니다. 접시 세트를 확인하십시오.
인덕션 쿠커에는 어떤 추가 기능이 있나요?
다양한 인덕션 호브 모델 중에서 추가 기능을 강조할 가치가 있습니다.
- 조리기구 인식 기능이 있는 모델, 즉 팬이 스토브 위에 있으면 켜지고 팬을 제거하면 장치가 자동으로 꺼집니다.
- 일부 타일에는 바닥이 부적합한 식기를 사용할 경우 특수 음향 신호 기능이 장착되어 있습니다.
- 보호 종료 옵션;
- 5-8개의 스위칭 모드를 갖춘 모델;
- 전문 타일(다양한 모드, 고출력) 및 가정용;
- 기계식, 터치식, 푸시 버튼 스위칭;
- 모델의 가열 구역 수는 1에서 4까지 다릅니다.
인덕션 쿠커의 장점과 단점
장점:
- 이 제품을 사용하면 음식이 훨씬 빨리 준비됩니다.
- 크림, 죽, 푸딩 등 빠르게 끓여야 하는 요리를 준비하는 데 적합합니다.
- 이러한 유형의 장비는 자주 이동하거나 여행을 가야 하는 경우 운반이 편리합니다.
- 모델은 콤팩트하고 필요한 힘을 가지고 있습니다.
- 작은 옵션은 작은 부엌에도 완벽하게 맞으며 가격도 저렴합니다.
단점:
- 저전력으로 설정해도 난로의 온도가 올라가고, 바닥이 심하게 뜨거워지기 때문에 장시간 끓이거나 끓여야 하는 요리에는 적합하지 않습니다.
- 도구 사용에 익숙하다면 그러한 장치를 구입하지 마십시오.
