수동 야채 절단기의 종류
야채 절단기는 후속 준비를 위해 야채, 과일 및 기타 제품을 자르는 장치입니다. 최근에는 기능이 제한된 매우 안전한 도구는 아니었지만 현대 제품을 사용하면 모든 음식을 편안하게 자르고 갈고 자르고 갈 수 있습니다.
수동 야채 절단기에는 어떤 유형이 있나요?
야채 절단기의 가격은 구성, 부속품 수, 성능 및 브랜드에 따라 다릅니다. 또한 기본 구성을 확장하기 위해 구매할 수 있는 추가 액세서리와 예비 부품도 생산합니다. 현재 유럽 제조업체는 시장에서 최고로 간주됩니다. 야채 절단기의 주요 제조업체로는 Moulinex, Philips, Redmond 등이 있습니다.
두 가지 유형이 있습니다.
- 수동 또는 기계;
- 전기 같은.
기계 모델 요리사의 근력을 사용하여 사용하십시오. 시장에 다음과 같이 제시됩니다:
- 금속 메쉬;
- V-나이프;
- 미니 수확기;
- 얇게 써는 기계;
- 나선형 야채 절단기.
간단한 모델
수동 야채 절단기의 간단한 모델을 살펴 보겠습니다.
- 금속 그리드 가장 간단한 옵션입니다. 원형 또는 사각형 프레임에 교차된 와이어 조각이나 금속 스트립으로 구성됩니다. 사용하려면 원하는 제품을 눌러야 합니다.단점 중 하나는 단단한 제품에만 사용할 수 있으며 이 유형은 부드러운 제품에는 적합하지 않다는 점입니다.
- V-나이프 강판 - 좀 더 고급 옵션입니다. 키트에 포함된 다양한 부착물을 삽입할 수 있는 플라스틱 케이스입니다. 홀더가 있어 이전 옵션보다 더 편리합니다. 절단될 위험이 있으므로 주의해서 사용해야 합니다.
이 두 가지 유형이 가장 인기가 있습니다.
더 복잡한 모델
이제 구성이 더 복잡하지만 기능도 더 넓은 모델을 살펴보겠습니다.
- 수확기 – 작동 원리는 커피 그라인더와 유사합니다. 장착된 칼에 따라 다양한 모양의 야채와 과일을 다질 수 있습니다. 야채절단기 본체를 사용하려면 손잡이가 달린 뚜껑을 닫아야 합니다. 손잡이를 사용하여 칼이 회전하고 음식을 자르고 요리사가 위에서 구멍으로 공급합니다. 가장 안전한 유형으로 올바르게 사용하면 부상의 위험이 없습니다.
- 얇게 써는 기계 – 야채 필러와 다소 유사하지만 더 큰 기능이 다릅니다. 칩을 만들기 위해 음식을 얇은 조각으로 자르거나 막대, 리본 및 나선형 컬로자를 수 있습니다. 제품의 크기가 작고 유지관리가 간단한 것이 장점이지만, 사용하려면 어느 정도 기술이 필요합니다. 절단되거나 긁힐 위험도 줄어듭니다.
- 나선 야채 절단기는 연필깎이와 작동 원리가 비슷합니다. 외관은 코르크 따개와 비슷합니다. 야채를 조각이나 나선형으로 자릅니다. 사용하기 쉽고 비교적 저렴합니다. 손가락 보호대가 내장되어 있어 부상 위험이 최소화됩니다.
따라서 더 복잡한 모델은 안전성이 높고 기능이 다양하다는 특징이 있지만 단순한 제품에 비해 가격이 더 비쌉니다.
제조 재료별 수동 야채 절단기 유형
야채 절단기는 또한 만들어지는 재료가 다릅니다. 에서 만들어진:
- 알류미늄;
- 스테인레스 스틸로 만든 것;
- 특수 내구성 플라스틱.
가정용으로는 물론 플라스틱에 비해 독성이 낮고 내구성이 뛰어나기 때문에 금속을 선택하는 것이 좋습니다.
무엇을 선택해야 할까요?
올바른 결정을 내리려면 필요한 기능과 필요하지 않은 기능을 분석해야 합니다. 재정에 제한이 없다면 미니 수확기를 사용하는 것이 합리적입니다. 기능이 최대이기 때문입니다. 고급 모델이 단순한 모델보다 안전하다는 점도 고려해야 합니다. 많은 기능이 필요하지 않은 경우 특정 작업부터 시작해야 합니다. 이렇게 하려면 제품 패키지를 주의 깊게 연구하십시오. 장치의 모양도 중요합니다.
