멀티 쿠커를 선택하는 방법
많은 현대식 주방 기기 중에서 멀티 쿠커는 자신있게 선두 자리를 차지하고 있습니다. 이 다기능 기기를 사용하면 건강하고 맛있는 요리를 준비할 수 있을 뿐만 아니라 여러 작업을 동시에 수행할 수 있습니다. 가전 제품 시장은 기능, 외관 및 가격이 다른 여러 제조업체의 이 장치에 대한 수많은 모델을 제공합니다. 잠재적 구매자의 자연스러운 질문은 멀티 쿠커를 선택하는 방법입니다. 이 간행물에서 우리는 이에 대한 자세한 답변을 제공하려고 노력할 것입니다.
멀티 쿠커를 선택하는 방법
멀티 쿠커는 전기 스토브와 이중 보일러의 기능을 결합하고 자동 조리용으로 설계된 프로그램 제어 기능을 갖춘 다기능 장치입니다. 장치의 이름은 그 자체로 말합니다. 멀티 - 많이, 요리 - 요리. 멀티쿠커에는 "요리", "튀김", "베이킹", "우유 죽", "요구르트", "스튜", "찜" 등 다양한 모드가 내장되어 있으므로 많은 요리를 요리할 수 있습니다. " 다른 사람.
멀티 쿠커에는 여러 유형이 있습니다.
- 기존 또는 클래식 기능은 마이크로프로세서 및 내장 발열체(하단, 상단, 측면 - 모델에 따라 다르지만 더 자주 - 그릇 아래)에 의해 제어되어 온도와 일정한 압력을 유지합니다. 액체의 증발을 모니터링합니다.
- 가열 요소 외에도 장치 내부에 고압을 생성하는 밸브가 있는 멀티 쿠커 압력 밥솥입니다. 덕분에 요리 시간이 훨씬 단축됩니다.
- 유도. 본체에 내장된 유도 코일은 용기(강자성 강철로 제작) 주위에 전자기장을 생성하여 원하는 온도로 가열합니다. 이 경우 접시가 고르게 가열되고 요리 속도가 30% 증가하여 에너지 소비를 최소화합니다.
이러한 유형의 멀티 쿠커는 제어 유형(기계식 또는 전자식)도 다릅니다.
선택 기준
다양한 모델이나 기능에 혼동하지 않고 최고의 멀티 쿠커를 선택하기 위해 전문가들은 기능, 그릇의 부피 및 적용 범위, 전력, 장비와 같은 매개 변수에 주의를 기울일 것을 권장합니다. 각 매개변수를 자세히 살펴보겠습니다.
기능성
중간 가격 카테고리에서 가장 인기 있는 모델에는 표준 프로그램 세트가 장착되어 있습니다. 일반적으로 양은 8에서 12까지 다양합니다. 조림, 튀김, 구운 것, 찐 것 등 다양한 요리를 준비하기에 충분합니다.
일부 모델에는 최대 30개의 프로그램이 내장되어 있지만 이는 멀티 쿠커 가격에 영향을 미칩니다. 그러나 그 중 상당수는 소비자가 사용하지 않습니다. 따라서 선택할 때 실제로 필요한 요리 모드의 가용성에 중점을 두십시오.
다기능 주방 기기를 적극적으로 사용하는 전문가와 숙련된 주부들은 시작 지연, 타이머 및 난방 기능이 있는 모델을 선택하는 것이 좋습니다. 멀티쿠커의 기능을 대폭 확장해 사용자가 기존 프로그램의 설정을 변경하고 새로운 모드를 만들 수 있게 해주는 '멀티쿡', '마스터 셰프' 기능 등도 주목할 만하다.
가전제품 시장에는 음성 안내(요리 준비의 단계별 과정 안내)와 원격 제어(모바일 기기에서 제어 가능) 기능이 탑재된 모델이 포함됩니다. 이러한 추가 사항은 주방 장치 비용에 영향을 미칩니다.
그릇 볼륨
제조업체는 2~10리터의 다양한 용량의 그릇으로 모델을 생산합니다. 가장 인기있는 것은 5리터 팬을 갖춘 멀티 쿠커입니다.
가제트를 선택할 때 얼마나 많은 사람이 요리할 것인지, 얼마나 요리할 것인지에 따라 결정하세요.
성인 1인당 1~1.5리터를 기준으로 자신에게 맞는 그릇 크기를 선택해야 합니다.
- 2인 이하 가족의 경우 3리터이면 충분합니다.
- 4명 이하 – 4-5 리터;
- 대가족용 - 6리터 이상.
중요한! 구매할 때 그릇의 작업량이 전체보다 약 1 리터 적다는 점을 명심하세요.
그릇 코팅 및 손잡이
멀티 쿠커를 선택할 때 중요한 특징은 그릇 코팅입니다. 예외 없이 모든 모델의 공통점은 논스틱이라는 것입니다. 차이점은 테프론 또는 세라믹 유형입니다. 두 코팅 모두 작동 시 장단점이 있으며 둘 사이에 큰 차이는 발견되지 않았습니다.
소비자들 사이에는 도자기가 건강에 더 안전하다는 믿음이 널리 퍼져 있습니다.그러나 이 사실은 과학적 연구에 의해 확인되지 않았습니다. 더 비싼 모델에는 대리석 코팅이 된 스테인리스 또는 나노 세라믹 코팅이 있어 내마모성과 안전성이 뛰어납니다.
중요한! 멀티 쿠커를 선택할 때 각 잠재적 구매자는 자신의 선호도를 신뢰할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 다기능 장치에는 신중한 작동과 특수 액세서리 사용이 필요하다는 사실을 잊지 않는 것입니다.
마찬가지로 중요한 것은 그릇에 내열성 손잡이가 있어서 쉽게 접근할 수 있다는 것입니다. 그들이 없으면 특별한 집게나 냄비 홀더를 사용해야 합니다.
커버, 개스킷
멀티쿠커를 선택할 때 뚜껑에 특별한 주의를 기울이세요.
- 견고성을 보장해야합니다. 고무 개스킷은 부드럽고 손상이 없으며 본체에 단단히 고정되고 균열이 없습니다.
- 내부 부분은 제거 가능한 것이 바람직합니다. 이렇게 하면 쌓인 지방과 먼지를 쉽게 씻어낼 수 있습니다.
- 덮개를 본체에 부착하는 부분은 고품질 플라스틱으로 만들어져야 합니다.
- 닫는 방법 - 잠금 또는 열쇠 사용: 첫 번째 방법이 더 바람직하고 더 안정적입니다.
또 중요한 조건은 뚜껑이 90도 이상 기울어져야 한다는 점이다.
힘
전력이 높을수록 가열이 더 빨리 발생한다는 것은 잘 알려져 있습니다. 멀티 쿠커의 이 매개변수는 450W에서 1600W까지 다양합니다. 전력은 그릇의 부피에 직접적으로 의존합니다. 용량이 클수록 전력이 높아집니다. 최대 1000W의 주방 기기가 최적입니다. 이 매개변수는 요리 속도와 에너지 소비에 최적입니다. 일반적으로 멀티 쿠커-압력 밥솥은 높은 전력을 가지고 있습니다.
선택은 귀하의 것입니다. 요리 속도를 높이려면 고전력 기기를 선호하십시오.
장비
멀티 쿠커는 다음 요소로 구성됩니다.
- 밀봉된 보온병 본체;
- 그릇;
- 가열 요소;
- 압력 제어 밸브;
- 응축수 축적용 용기.
이 세트에는 기능과 제조업체에 따라 와이어 랙, 스탠드, 스푼, 집게, 프라이팬 등의 추가 액세서리도 포함되어 있습니다.
선택 팁, 중요한 작은 것들
유용한 주방 도구를 구입하기로 결정했다면 디자인의 미묘한 차이에 주의하세요.
- 고무 처리된 다리는 넘어짐을 방지하고 탁상을 긁지 않습니다.
- 전면 패널의 디스플레이는 백라이트여야 하며 모든 기능은 러시아어로 설명되어 있습니다.
- 금속 케이스는 플라스틱 케이스보다 오래 지속됩니다.
- 버튼(기계식 제어 포함)은 누르기 쉽습니다.
- 응축수를 수집하는 수분 수집기의 존재;
- 네트워크 케이블의 길이는 콘센트에 닿을 수 있도록 하며, 탈착 가능한 코드를 사용하는 것이 좋습니다.
- 장치의 보증 기간이 길수록 제품의 품질이 높아집니다. 보증 기간이 1년 미만이면 구매를 거부할 수 있는 정당한 이유가 됩니다.
- 자동 차단 기능을 갖는 것이 바람직합니다.
- 그릇은 별도로 판매되며 손상되면 쉽게 교체할 수 있는지 확인하세요.
중요한! 멀티 쿠커를 적극적으로 사용하려면 전자 제어 기능이 있는 모델을 선호하세요. 3디- 난방 및 확장된 기능.
위에서 설명한 매개변수를 기반으로 올바른 선택을 할 수 있습니다. 유용하고 스마트한 복합기를 구입할 때 수년 동안 사용할 수 있다는 점을 잊지 마십시오. 너무 저렴하게 구입하지 말고 너무 많은 비용을 헛되이 지불하지 마십시오. 최고의 가격 대비 품질 비율을 찾으십시오.
