멀티 쿠커가 필요한 이유는 무엇입니까?

모든 가전제품 제조업체는 우리의 삶을 더욱 편리하게 만들기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 그들은 특히 가정을 위해 노력합니다. 거의 모든 집에는 수십 개의 가전 제품이 가득합니다. 그러나 주부들은 대부분의 시간을 부엌에서 보내고 음식 준비를 모니터링하는 책임에서 벗어나기 위해 멀티 쿠커라는 독특한 장치가 발명되었습니다. 약 5~6년 전에는 그것이 무엇인지 이해하는 사람이 거의 없었지만 오늘날 이 "도우미"는 말 그대로 모든 두 번째 가족에서 발견됩니다. 그녀의 정체는 무엇이며, 그녀가 주부들의 사랑을 받은 이유는 무엇일까?

멀티 쿠커가 필요한 이유는 무엇입니까?

멀티 쿠커는 그릇, 즉 냄비가 장착된 전기 제품입니다. 그릇 외에도 다양한 조리 모드를 표시하는 디스플레이와 꼭 맞는 뚜껑이 있는 본체가 있습니다. 그릇은 세라믹이나 테프론 코팅으로 만들어졌습니다. 멀티 쿠커가 컴팩트하다는 점도 좋습니다. 구석이나 창틀에 쉽게 놓고 거기에서 정식 요리를 할 수 있습니다. 그릇의 코팅과 모드 덕분에 아이와 함께 산책을 하거나 다른 일을 하는 동안 이 "냄비"를 쉽게 두고 스스로 요리를 할 수 있습니다.

이 장치의 컴팩트한 크기는 소량의 음식 준비를 전혀 요구하지 않습니다. 다용도 그릇의 평균 부피는 5리터입니다. 일반적으로 다양한 모델에는 약 8가지 요리 프로그램이 있습니다."지연된 시작" 또는 "예열"과 같은 기능도 있습니다. 놀랍게도 슬로우 쿠커의 많은 요리에는 사람이 전혀 필요하지 않습니다. 재료를 섞거나 타지 않는지 확인할 필요도 없습니다!

중요한! 멀티 쿠커에서 요리의 성공은 주어진 요리의 비율과 양에 따라 엄격하게 달라집니다. 원칙적으로 그릇의 부피는 항상 동일하므로 제품의 양을 쉽게 같은 양으로 설정할 수 있습니다. 모든 레시피 팁을 따르면 특이한 요리 방법으로 놀라운 요리를 얻을 수 있습니다.

주부의 열정에 휩싸이지 않고 쓸모없는 주방 용품을 구입하지 않으려면 멀티 쿠커가 필요한 이유를 이해해야합니다.

1. 간단한 죽을 준비합니다. 아마도 이 지루한 아침 작업은 멀티쿠커의 "어깨"로 옮겨질 수 있는 가장 중요한 것입니다. 지연된 요리 모드를 고려하면 저녁에 필요한 모든 것을 내려 놓고 아침에는 아름다운 꿈을 꿀 수 있습니다.
2. 수프를 빠르게 준비합니다. 원칙적으로 수프를 준비할 때 스토브를 떠나는 것은 불가능합니다. 무언가를 던져야 하거나, "도망가지" 않도록 해야 합니다. 멀티 쿠커에는 이러한 문제가 없습니다. 원하는 모드를 선택하면 모든 것을 쉽게 넣고 나갈 수 있습니다.
3. 문제없는 베이킹을 위해. 모든 주부가 베이킹에 성공적으로 데뷔하는 것은 아닙니다. 파이의 위험을 최소화하려면 이 작업을 멀티쿠커에 맡겨야 합니다.
4. 찜요리용. 메인 그릇 외에도 장치에는 찜 요리를 위한 탈착식 스탠드가 장착되어 있습니다. 여기에 고기, 가금류 및 야채를 놓을 수 있습니다. 그리고 이 모든 것이 별도의 증기선을 구입하지 않고도 한곳에서 가능합니다.

장비 자체에는 일반적으로 레시피 책이 포함되어 있으며 인터넷에 많은 레시피가 있습니다.원하는 것을 선택할 때만 모델, 모드 및 기능에 베팅해야 합니다.

멀티 쿠커의 작동 원리

모든 멀티 쿠커는 가열 방법에 따라 관형 전기 히터를 사용하거나 유도 가열을 사용하는 두 가지 유형으로 나뉩니다. 모든 장치의 일반적인 작동 원리는 다음과 같습니다.

• 보울 아래에 가열 요소가 설치됩니다.
• 뚜껑이 매우 단단하여 들어오는 공기가 통과하는 것을 허용하지 않습니다.
• 장치에는 압력 값을 담당하는 밸브가 있습니다.
• 선택한 모드에 따라 프로세서는 제품을 평가하고 접시에 원하는 온도와 시간을 설정합니다.

발열체로 가열되는 멀티 쿠커는 하단 부분에 둥근 요소가 있습니다. 하나는 그릇 바닥 전체의 직경을 따라 있고 두 번째는 중간에 작은 크기입니다. 큰 원은 발열체이고 가운데 원은 온도 센서입니다. 주요 요소의 작동을 조절하고 선택한 모드에 따라 주기적으로 끄고 켤 수 있습니다.

유도 가열은 전자파를 통해 그릇 자체를 가열하는 전도성 열입니다. 별도의 발열체가 없으며, 그릇의 벽이 두꺼워서 열이 더 오래 유지됩니다.

멀티 쿠커의 장단점

나열된 모든 장점에도 불구하고 장치에는 몇 가지 모호한 특성이 있을 수도 있습니다. 객관적인 평가를 위해서는 멀티 쿠커의 장단점을 모두 식별하는 것이 좋습니다. 따라서 의심할 여지 없는 이점은 다음과 같습니다.

• 장치의 소형화 및 이동성;
• 전기로 일하다;
• 음식을 모니터링할 필요가 없습니다.
• 원하는 요리 시간을 설정하는 기능;
• 요리하는 법을 모르는 사람들에게 이상적입니다.
• 기름과 지방을 거의 사용하지 않는 능력;
• 비타민과 미량원소의 더 나은 보존;
• 다양한 모드와 기성 요리의 가능성.

아마도 모든 혁신적인 장치에는 적군이 있을 것입니다. 이것은 멀티 쿠커를 우회하지도 않았습니다. 구매 후 옷장에 먼지가 쌓이게 만드는 일련의 단점이 있습니다.

• 준비된 요리의 단순성;
• 고기나 가금류의 바삭한 껍질을 얻을 수 없음;
• 일부 요리의 경우 조리 시간이 길어집니다.

의심 할 여지없이 멀티 쿠커의 필라프는 주철 가마솥의 동일한 요리에 가깝지도 않지만 이는 맛 인식의 미묘함입니다.

멀티쿠커는 누가 사야 할까요?

사소한 단점의 존재는 의심 할 여지없이 멀티 쿠커의 장점보다 중요하지 않습니다. 다재다능하고 사용하기 쉽고 기능적이어서 다음과 같은 용도에 적합합니다.

1. 항상 많은 관심이 필요한 어린 자녀가 있는 가족을 위한 제품입니다. 멀티 쿠커가 모든 것을 스스로 할 수 있기 때문에 엄마는 쉽게 많은 시간을 확보할 수 있습니다.
2. 건강한 식습관을 지지하는 사람들을 위한 제품입니다. 테프론 코팅으로 최소한의 기름으로도 요리가 가능합니다. 사실, 작동 원리는 접시를 고르고 천천히 요리하는 것이기 때문에 시간이 더 걸립니다.
3. 아직 스토브가 없는 새 정착민이나 항상 스토브가 필요하지 않은 여름 거주자를 위한 제품입니다. 이 장치는 액체로 된 뜨거운 요리부터 구운 음식까지 거의 모든 것을 준비할 수 있으며 온 가족이 쉽게 먹을 수 있습니다. 사실, 동시에 2가지 요리를 요리할 수는 없습니다.
4. 이미 스스로 식사를 준비할 수 있다는 믿음을 갖고 있는 학생들을 위한 제품입니다. 슬로우 쿠커에 몸을 태울 수도, 접시를 망칠 수도, 잊어버리고 불에 태울 수도 없습니다. 필요한 재료를 준비하고 그릇에 넣고 원하는 모드를 설정하면 충분합니다. 남학생도 할 수 있습니다.

냄비, 프라이팬, 오븐, 가마솥의 기능을 완벽하게 결합한 멀티 쿠커는 많은 사람들의 삶에 확고하게 자리 잡았습니다. 시간 부족은 젊은 엄마들뿐만 아니라 근로 인구에게도 문제가 됩니다. 그리고 맛있는 저녁 식사를 기다리는 동안 직장으로 돌아가서 음식을 "똑똑한" 그릇에 담고, 루틴을 설정하고, 작은 일을 하는 것이 훨씬 더 즐겁습니다.