슬로우 쿠커로 무엇을 요리할 수 있나요?

멀티쿠커는 미니오븐, 압력솥 등의 기능을 수행하는 가전제품이다. 이를 활용해 소비자는 다양한 음식을 조리할 수 있다. 동시에 요리 과정에서 기름을 실제로 사용할 필요가 없으며 모든 구성 요소가 유익한 특성을 유지하기 때문에 모든 요리가 건강해질 것입니다.

모든 주부는 부엌에 비슷한 장치를 가지고 있으며 아래에서는 이 장치의 사용 기능과 이를 사용하여 준비할 수 있는 요리에 대해 설명합니다.

멀티 쿠커 요리의 특징

대부분의 멀티 쿠커에는 한 번에 여러 가지 요리 모드가 있습니다. 소비자는 선택한 레시피에 따라 원하는 것을 설정해야 합니다. 사용 가능한 모드는 다음과 같습니다.

• 요리;
• 전유;
• 소화;
• 김이 나는;
• 베이킹 등

또한 각 요리마다 조리 시간을 설정해야 합니다. 일반적으로 야채를 올바르게 자르면 약 20분이면 충분합니다. 죽을 요리하는 데는 선택한 시리얼에 따라 20~40분이 소요됩니다. 음, 고기를 요리하는 데는 약 1~2시간이 걸립니다. 모든 것은 다양성과 연령에 따라 달라집니다.

거의 모든 레시피를 슬로우 쿠커에 적용할 수 있지만 가장 중요한 것은 재료를 올바르게 준비하는 것입니다.따라서 고기에 지방이 없어야합니다. 그렇지 않으면 장치의 용기가 지방 소스로 채워져 요리의 맛이 사라질 것입니다. 그리고 장치에 고기를 넣기 전에 고기에 향신료를 뿌리는 것뿐만 아니라 모든면을 철저히 문질러 소금에 절여야합니다.

그러나 요리 시간이 크게 다르기 때문에 고기 요리와 별도로 반찬을 요리하는 것이 좋습니다. 고기를 익힌 다음 용기에 남은 액체에 죽을 넣어 맛있는 반찬을 만드는 것이 가장 좋습니다. 사실, 몇 가지 예외가 있었습니다. 예를 들어 치킨 필레와 밥을 동시에 조리할 수 있습니다. 감자도 마찬가지다.

이 장치를 사용하여 구운 음식을 준비할 때 유용한 비밀도 있습니다. 대부분의 주부들은 준비된 케이크를 틀에서 꺼내는 데 어려움을 겪습니다. 그러나 요리의 걸작에 대한 손상은 피할 수 있습니다.

당신이 해야 할 일은 맛있는 파이를 10-15분 동안 그대로 두고 식히는 것뿐입니다. 그런 다음 우리는 큰 접시를 가져다가 그 위에 덤불을 얹습니다. 구운 식품은 문제 없이 용기에 옮겨집니다. 그러나 이것은 베이킹 용기 벽에 기름을 바르는 것을 기억하는 경우에만 발생합니다.

또한 대부분의 멀티 쿠커에는 지연 시간 기능이 있습니다. 특히 아이들을 위한 아침용 죽을 요리하거나 퇴근 후 가족을 위해 저녁 식사를 준비해야 하지만 그럴 시간이 전혀 없는 사람들에게 특히 적합합니다. 멀티쿠커에는 가열 기능도 있어 장치에서 접시를 꺼낼 때까지 접시를 뜨겁게 유지할 수 있습니다.

음식을 요리하기 전에 용기에 야채나 버터를 살짝 발라야 합니다. 이는 모든 비타민 및 기타 유익한 특성이 제품에 유지되므로 끓인 제품의 경제적 효과를 창출하는 데 도움이 됩니다.

슬로우 쿠커로 무엇을 빨리 요리할 수 있나요?

아마도 우리 각자는 예상치 못한 손님이 나타나야 하는 상황에 직면했을 것입니다. 그리고 당연히 그들은 맛있는 요리를 대접받아야 합니다. 아니면 귀찮게 하고 싶지 않고 맛있는 것을 만들고 싶을 수도 있습니다. 이러한 상황에서는 슬로우 쿠커의 빠른 요리법이 도움이 될 것입니다.

네이비 파스타.

우리는 다음이 필요합니다:

• - 다진 고기 250g;
• 파스타 350g;
• 구근;
• 맛볼 향신료.

준비하려면 다진 고기를 다용도 용기에 넣고 거기에 양파를 넣고 10 분간 볶은 후 "튀김" 모드를 설정합니다. 그런 다음 파스타를 추가하고 향신료를 추가한 다음 끓는 물을 부어 10분 동안 요리합니다. 재료를 섞으면 요리가 먹을 준비가 됩니다.

햄이 들어간 감자.

우리는 다음 제품을 준비합니다:

• 감자 0.5kg;
• 햄 200g;
• 양파;
• 일부 토마토;
• 칠리페퍼 1개;
• 마늘 3쪽;
• 맛볼 향신료.

양파를 반 고리로 자르고 "튀김" 모드를 설정하고 5분 동안 볶습니다. 그런 다음 잘게 썬 햄을 양파에 추가하고 몇 분 후에 비슷하게 자른 감자를 추가합니다. 10분 동안 볶은 다음 용기를 꺼내서 닦은 다음 "찜기" 모드를 150도로 설정하고 1/4시간 동안 요리합니다. 자른 토마토(크기에 따라 4~6개), 칠리 페퍼, 다진 마늘을 넣고 멀티쿠커가 꺼질 때까지 요리합니다.

슬로우 쿠커로 무엇을 구울 수 있나요?

슬로우 쿠커에서는 맛있는 파이, 빵, 빵 등을 많이 구울 수 있습니다. 그리고 아래에서는 맛있고 빠르게 요리할 수 있는 파이 두 개를 제시하기로 결정했습니다.

농축 우유 파이.

준비하려면 다음을 수행하십시오.

• 밀가루 100g;
• 계란 2개;
• 설탕 1/3컵;
• 우유 100ml;
• 연유 100g;
• 소수의 건포도;
• 바닐린과 베이킹 파우더 약간.

첫 번째 단계에서는 계란에 설탕을 넣고 푹신해질 때까지 휘저은 다음 그릇에 우유를 넣고 잘 섞습니다. 끓인 연유를 넣고 믹서를 작동시켜주세요. 그런 다음 바닐린과 베이킹 파우더를 넣고 밀가루를 넣고 섞습니다. 출력은 오렌지 사워 크림과 비슷한 질량이어야 합니다. 건포도를 추가하고 파이를 40분 동안 굽습니다.

요구르트 케이크.

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 요구르트 150ml;
• 코티지 치즈 50g;
• 2 큰술. 엘. 오트밀;
• 계란;
• 설탕 3스푼;
• 바나나;
• 베이킹 파우더 꼬집음;
• 밀가루 100gr.;
• 약간의 버터와 식물성 기름.

요구르트와 시리얼을 섞고 10분 후에 설탕, 계란을 넣고 부드러워질 때까지 치십시오. 그런 다음 코티지 치즈, 해바라기 기름 2 큰술을 넣고 잘 섞은 다음 체로 쳐진 밀가루와 함께 베이킹 파우더를 넣으십시오. 철저히 섞고 바나나를 넣고 기름칠 된 형태로 놓습니다. 한 시간 동안 굽습니다.

슬로우 쿠커로 무엇을 요리할 수 있나요?

제시된 가전 제품에는 메인 코스와 디저트뿐만 아니라 첫 번째 코스도 준비할 수 있는 다양한 기능이 결합되어 있습니다. 멀티 쿠커를 사용하면 맛있고 풍성한 보르시, 다양한 수프 등을 준비할 수 있습니다. 조리법은 가스렌지에서 요리할 때와 동일합니다. 유일한 것은 원하는 모드를 설정한 다음 준비된 요리의 놀라운 맛을 즐겨야 한다는 것입니다.

최고의 음식 요리법

부제니나.

조리 시간: 2.5시간. 우리는 다음이 필요합니다:

• 돼지고기 1kg;
• 마늘 3쪽;
• 후추, 소금 및 기타 향신료를 맛볼 수 있습니다.

중요한! 이 요리를 준비하려면 과도한 노력을 기울일 필요가 없으며 최종 결과는 뜨겁게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 차갑게도 먹을 수 있는 맛있는 고기가 될 것입니다.

먼저 매리 네이드를 준비합니다. 마늘을 잘게 갈아서 올리브 오일과 향신료를 넣은 다음 10-15 분 동안 끓입니다. 그런 다음 매리 네이드를 고기 위에 문지르고 용기에 넣고 필름으로 덮은 다음 냉장고에 12 시간 동안 두십시오.

그 후 고기를 꺼내서 약간의 소금으로 문지르고 끈으로 묶은 다음 호일로 싸서 멀티 쿠커에 2 시간 동안 넣고 "베이킹"모드를 설정합니다. 이제 슬로우 쿠커에서 맛있는 고기를 드실 준비가 되었습니다.

차호크빌리.

요리 시간은 1시간이며 이를 위해 다음이 필요합니다.

• 치킨 필레 500g;
• 토마토 페이스트 2테이블스푼;
• 큰 양파 1개;
• 해바라기 유;
• 맛볼 향신료와 허브.

닭고기를 1cm 크기로 자르고 다용도 용기에 넣고 약간의 기름을 첨가합니다. 그런 다음 양파를 입방체로 자르고 닭고기에 보내고 고추를 뿌립니다. "베이킹" 모드에서 접시를 10분 동안 볶고 토마토 페이스트와 약간의 물을 추가한 다음 "스튜" 모드를 45분 동안 켭니다. 이제 요리가 준비되었습니다. 많이 드세요!

중국식 찐빵.

준비하는 데는 한 시간도 채 걸리지 않으며 재료는 다음과 같이 준비해야 합니다.

• 밀가루 230g;
• 옥수수 전분 15g;
• 설탕 50g;
• 건조 효모 꼬집음;
• 우유 한 잔;
• 코코아 - 8g.

첫 번째 단계에서는 밀가루와 전분을 섞은 다음 따뜻한 우유를 부어 잘 섞습니다. 식물성 기름 15ml를 넣고 끈적 끈적한 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 두 부분으로 나눕니다. 밀가루(1큰술)를 추가합니다.l.) 철저히 반죽하십시오. 반죽을 약 8분간 휴지시켜주세요.

두 번째 부분에 코코아를 넣고 색이 균일해질 때까지 반죽하세요. 두 반죽을 얇게 밀어서 펴준 후, 흰색 반죽 안에 갈색 반죽을 넣은 후 돌돌 말아주세요. 동일한 빵으로 자르고 멀티 쿠커에 25분 동안 넣어 "스팀" 모드를 활성화합니다. 모든 빵이 준비되었습니다. 맛있는 디저트로 아이들과 다른 가족들을 기쁘게 해주세요!

장치 작업 시 안전 예방 조치

우선, 장치와 함께 제공된 지침을 따르고 다음 안전 주의 사항도 준수해야 합니다.

1. 기기는 스토브에서 최소 1m 떨어진 곳에 설치해야 합니다.
2. 직사광선은 권장되지 않습니다.
3. 발열체가 젖지 않았는지 확인하는 것이 필요합니다. 습기가 닿으면 전체 장치가 고장날 수 있습니다.
4. 키트에 포함되지 않은 외국 용기를 요리에 사용하지 마십시오.
5. 빈 멀티 쿠커를 켜는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
6. 그릇에 과부하를 주지 마십시오.
7. 요리하는 동안 금속 숟가락이나 주걱으로 음식을 저어주는 것은 권장하지 않습니다. 이를 위해서는 실리콘 장치를 사용해야 합니다.

표시된 규칙을 준수해야만 멀티 쿠커의 안정적인 작동을 오랫동안 즐기고 맛있는 요리로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다!