멀티쿠커와 압력솥의 차이점은 무엇인가요?
대중화 된 멀티 쿠커와 압력솥은 개인의 시간과 노력을 크게 절약하는 데 도움이됩니다. 특히 엄마, 바쁜 사람, 조부모, 미혼 남성 등이 이러한 장치를 사용하는 경우가 많으며 동시에 시장에 나와 있는 다양한 유형과 가격으로 인해 올바른 선택이 어렵습니다. 돈을 낭비하지 않고 올바른 제품을 구입하는 방법은 무엇입니까?
멀티 쿠커와 멀티 쿠커 압력솥의 주요 특성 비교
멀티쿠커는 다양한 조리 기능을 갖춘 주방 가전제품이다. 그것은 대부분 원통형 모양의 플라스틱 케이스로, 내부에는 그릇이 있습니다. 음식이 팬 벽에 달라붙는 것을 방지하는 테프론 또는 세라믹 코팅이 되어 있습니다. 조리 과정에서 주기적으로 열어서 필요한 재료를 추가하고 음식의 준비 상태를 확인할 수 있습니다.
제품을 구매하면 다음과 같은 추가 장치 세트를 받게 됩니다.
- 플라스틱 주걱과 숟가락;
- 음식을 찌는 메쉬;
- 굽 달린 큰 컵;
- 요리법 책;
- 사용 지침.
멀티 쿠커가 인기를 얻은 주된 이유는 다양성이었습니다. 일반 죽이나 보르시를 요리하거나 맛있는 파이를 구울 때 사용할 수 있습니다.꺼진 후에도 높은 온도를 유지할 수 있습니다. 이는 접시가 "손에 닿아야" 하거나 집 안의 전기가 갑자기 꺼질 때 유용할 수 있습니다. 아무것도 닦을 필요가 없기 때문에 장치를 청소하는 것은 매우 간단합니다.
특히 어린이가 있는 가족의 주요 장점 중 하나는 구조물의 안전성입니다. 이는 뜨거운 증기나 해바라기유가 튀는 것에 의해 화상을 입을 가능성이 배제된다는 것을 의미합니다.
멀티쿠커와 압력솥의 차이점은 무엇인가요? 압력솥은 음식에 고열뿐만 아니라 압력도 가해지는 전기 팬입니다. 이렇게 하면 요리 과정의 속도가 크게 빨라집니다. 뚜껑에 비상밸브가 있습니다. 보울 내부의 압력이 허용 한계를 초과하면 활성화됩니다.
압력솥의 특징은 요리하는 동안 열 수 없다는 것입니다. 이 경우 용기 내부의 압력이 낮아지고 조리 시간이 오래 걸립니다. 따라서 요리의 상태를 확인하거나 몇 가지 재료를 추가할 수 없습니다. 장치를 켜기 전에 모든 구성 요소를 배치해야 합니다.
요리 속도
압력솥에서 압력이 오르락 내리락하는 데 20-30 분이 소요된다는 사실에도 불구하고 기존 멀티 쿠커보다 요리가 훨씬 빠르게 조리됩니다. 이는 온도와 압력의 결합된 작용으로 설명됩니다. 이것이 압력솥과 멀티 쿠커의 차이점입니다. 하지만 압력솥에서는 모든 재료를 한 번에 추가하는 요리만 조리할 수 있다는 점을 명심해야 합니다. 이것이 인스턴트 식품이라면 간단한 슬로우 쿠커를 자세히 살펴보세요.
기능성
몇 가지 측면을 고려해 보겠습니다.
- 일반 멀티 쿠커에는 압력솥이 자랑할 수 없는 다양한 모드가 있습니다.
- 이미 언급했듯이 압력솥은 고압 조건에서 작동합니다. 따라서 요리 과정 내내 뚜껑을 열 수 없으므로 뚜껑을 잃어 버릴 수 없습니다. 이 경우 조리 과정에 20분이 더 소요됩니다. 요리가 끓는 동안 슬로우 쿠커에 재료를 추가하고 주기적으로 음식 상태를 모니터링할 수 있습니다.
- 멀티쿠커를 사용하면 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 압력솥에서는 선택이 제한되어 있습니다. 요리에 더 적합합니다.
- 멀티쿠커에서는 조리 시간을 프로그래밍할 수 있습니다. 예를 들어, 잠자리에 들기 전에 필요한 제품을 담아두고 아침에는 맛있는 죽을 제공합니다.
중요한! 다기능 가전이 필요하다면 멀티쿡 기능이 있는 압력솥을 살펴보세요. 나만의 레시피를 만들고 원하는 모드를 설정할 수 있습니다.
경제적
에너지 소비는 동일하며 장치의 전력에 따라 다릅니다. 압력밥솥과 다용도 밥솥의 전력량이 같으면 전기 소비량도 같습니다. 하지만 압력솥이 훨씬 빨리 요리된다는 사실을 고려해야 합니다.
장치 비용에 대해 이야기하면 압력솥에는 추가 기능이 있기 때문에 더 비쌉니다.
음식의 질
압력솥으로 조리한 음식이 영양분을 더 많이 함유한다는 의견이 있습니다. 이는 매우 빠르게 준비되고 물질이 증발할 시간이 없다는 사실로 설명됩니다. 동시에 슬로우 쿠커에서 조리한 요리는 기름 없이 조리되기 때문에 영양이 풍부하고 건강합니다.
중요한! 슬로우 쿠커에서 조리되는 음식은 끓이는 원리에 따라 오븐 요리와 유사합니다. 이 조리 방법을 사용하면 음식의 유익한 특성을 보존할 수 있습니다.
무엇을 선택할 것인가: 슬로우 쿠커 또는 압력솥?
압력밥솥은 새로운 기능을 개선하고 가격도 더 높게 만든 멀티쿠커이다. 그녀는 평소에는 시간이 많이 걸리는 요리를 빠르게 준비할 수 있습니다. 정기적으로 그러한 음식을 준비하고 이 장치를 구입할 경제적 여유가 있다면 구입하세요!
멀티 쿠커는 다양한 요리를 요리하고 필요한 시간을 기꺼이 투자하려는 사람들에게 적합합니다. 기기 구입에 많은 돈을 쓰고 싶지 않은 사람들에게도 적합합니다!
물론 각 제품마다 장단점이 있습니다. 장치에 대한 자세한 정보를 연구하고 장치 간의 차이점이 무엇인지 알아보세요. 귀하의 요구 사항과 능력을 평가하십시오. 정확히 필요한 것이 무엇인지 결정하십시오. 이제 저희의 팁으로 무장하신 후, 마음껏 매장으로 가서 꿈에 그리던 제품을 구매해보세요!
