아이스크림 메이커 Bork : 집에서 조리법과 사용 방법?
Bork 브랜드 아이스크림 제조업체는 가격과 품질 비율 측면에서 시장에서 가장 좋은 모델 중 하나입니다. 내구성이 뛰어나고 편리하며 약간의 노력 없이도 간식을 준비할 수 있습니다. Bork 아이스크림 제조기 지침 개요, 맛있는 아이스크림 요리법 및 실용적인 팁을 이 기사에서 찾을 수 있습니다.
사용 지침
우선, 지침을 읽어야 합니다. 주요 제품(아이스크림)을 준비하는 일련의 작업은 다음과 같습니다.
- 분리 가능한 그릇을 물로 헹굽니다.
- 닦아내십시오.
- 기기의 냉동실 칸에 다시 넣으세요.
- 냉각 기능을 켜세요(시간이 없다면 이 단계를 건너뛰셔도 됩니다).
- 7~10분 후 디스플레이에 "Ready(준비)"가 나타나면 크림과 설탕 및 (필요한 경우) 기타 재료를 섞은 혼합물을 붓습니다.
- 원하는 프로그램을 선택하여 "시작" 실행 버튼을 활성화합니다.
- 요리가 끝나면 제품을 다른 용기로 옮기고 그릇을 헹굴 수 있습니다.
- 위에서 설명한 지침에 따라 준비된 Bork 아이스크림은 안정적인 온도가 -18 ° C 이하로 유지되는 경우 냉동실에 최대 3 개월 동안 보관됩니다. 단, 신선하게 드시는 것이 좋습니다(재냉동 불가).
아이스크림 요리법
Bork 브랜드 아이스크림 메이커에서는 클래식 아이스크림뿐만 아니라 과일 첨가물(셔벗)을 사용해도 만들 수 있습니다. 이를 위해 아래 설명된 레시피를 사용할 수 있습니다.
클래식 아이스크림
소프트 아이스크림을 만들려면 고품질 크림과 설탕 2가지 재료만 있으면 됩니다. 그러나 예를 들어 바닐라와 같은 잘 알려진 분말과 같은 추가 구성 요소를 사용할 수도 있습니다. 표준 레시피에서는 다음 수량의 제품이 필요합니다.
- 300ml 용량 중 지방 함량이 30% 이상(표준 33%)인 냉각 크림;
- 150g의 농축 우유 (지방 비율 8.5 %);
- 바닐린 - 반 티스푼 (바닐라 설탕 티스푼으로 대체 가능).
조리법은 매우 간단합니다. 모든 재료를 미리 섞고 동시에 아이스크림 메이커의 그릇을 식히세요. 그런 다음 거기에 혼합물을 붓고 원하는 프로그램을 켜십시오. 조리가 완료되면 신호음이 울립니다.
자몽 셔벗
이 간식은 아이스크림이 아니라 냉동 과일 주스입니다. 하지만 얼음 형태가 아니라 소프트 아이스크림 형태입니다. 과일, 딸기, 심지어 야채 (호박)를 사용하여 준비됩니다. 자몽 셔벗을 준비하려면 다음 재료를 섭취하세요.
- 300ml의 물;
- 설탕 질량 170g;
- 갓 짜낸 천연 자몽 주스 170-200 ml;
- 닭고기 달걀 1개 중 흰자(조금 풀어야 함).
준비 단계의 순서는 다음과 같습니다.
- 냄비에 설탕을 넣고 물을 넣고 완전히 녹을 때까지 아주 천천히 가열합니다.
- 그런 다음 3분 이상 끓이지 말고 불을 끄세요.
- 자몽 주스, 가볍게 풀어놓은 달걀 흰자를 섞어 용기에 붓습니다.
- 원하는 프로그램을 켜고 소리 신호가 들릴 때까지 그대로 두십시오.
레몬과 꿀을 넣은 요구르트
아이스크림 메이커에 속을 채워 천연 요구르트를 만들 수도 있습니다. 다음 재료가 필요합니다.
- 신선한 레몬 주스 70ml;
- 모든 종류의 액체 꿀 50ml;
- 바닐라 요거트 500ml.
알고리즘은 다음과 같습니다.
- 작은 용기에 액상 꿀(예: 꽃꿀)과 레몬즙을 넣고 완전히 녹을 때까지 아주 약한 불로 조리합니다.
- 실온으로 식힌 후 요구르트를 추가합니다.
- 장치 용기에 붓고 원하는 프로그램을 켜십시오.
이 기사에 설명된 조리법인 Bork 아이스크림 제조기는 상당히 안정적이고 매우 편리한 장치입니다. 도움을 받으면 다양한 첨가물을 사용하여 맛있는 아이스크림을 빠르게 준비할 수 있습니다. 또한 특정 적용 방법에 관계없이 원리는 항상 동일합니다. 30 %의 크림과 설탕의 혼합물을 준비하고 용기에 붓고 원하는 프로그램을 켜십시오.
