전자레인지 그릴 사용 방법
전자레인지는 음식을 조리하고 가열하는 과정을 단순화합니다. 기본 특성 외에도 여러 가지 추가 특성도 포함되어 있습니다. 그리고 매년 개선되면서 전자레인지는 더욱 기능적이고 사용하기 쉬워지고 있습니다. 결과적으로 사람들이 이 가전제품의 기능을 완전히 활용하지 못하는 경우가 있는 것으로 나타났습니다. 오늘은 그릴 기능에 대해 이야기하겠습니다.
기사의 내용
전자레인지 그릴: 사용 방법
사람들은 굽는 것을 석탄과 연관시킵니다. 하지만 이 기능은 전자레인지에서도 사용할 수 있습니다. 음식을 더 육즙이 많고 향긋하게 만드는 데 도움이 되며 기름을 추가하지 않고도 바삭한 빵 껍질로 빠르게 요리할 수 있습니다. 도움을 받으면 고기와 가금류를 빠르고 맛있게 요리하고 야채를 맛있게 구울 수 있습니다. 그럼 이 기능이 무엇인지, 어떻게 사용하는지 알아봅시다.
전자레인지 그릴 기능
전자레인지 굽기는 높은 온도에서 음식을 조리합니다. 준비 시간이 30분을 넘지 않는 경우도 많습니다. 챔버의 온도가 300도에 도달하므로 음식 표면에 바삭한 껍질이 형성되고 이 장치의 영향으로 지방이 렌더링됩니다.또한 그릴 위에 고기와 야채 조각을 올려서 고르게 구워줍니다.
주목할 가치가 있습니다!
영양학자들이 말했듯이 이런 식으로 준비된 음식은 더 건강합니다.
전자레인지의 그릴 종류
어떤 종류의 그릴이 있고 어떻게 다른지 알아 봅시다.
- 테노비. 나선형이 디자인에 내장되어 균일한 열 효과를 제공합니다.
- 석영. 그릴로 보호되는 석영 램프가 오븐에 내장되어 있습니다. 석영 그릴이 있는 장치는 빠르게 가열되며 에너지를 너무 많이 소비하지 않습니다.
- 세라믹. 이 유형에는 추가 발열체가 장착되어 있습니다. 육즙이 많고 맛있는 음식을 준비하는 데 도움이 됩니다. 세라믹 그릴의 단점은 에너지 소비가 높다는 것입니다.
세 가지 유형 모두 공기 흐름을 재분배하는 팬이 내장되어 있어 균일한 가열이 보장됩니다.
전자레인지에서 그릴을 사용하는 방법에 대한 단계별 지침
이 기능을 사용하는 방법? 용이하게. 챔버에 음식을 넣고, 프로그램을 선택하고, 시간을 설정하기만 하면 됩니다. 시간은 준비하는 음식에 따라 선택됩니다.
참고로!
그릴 모드에서 30분 만에 맛있는 닭고기를 조리할 수 있습니다.
이 작업을 단계별로 수행하는 방법을 알아 보겠습니다.
- 고기 준비 : 씻어서 조각으로 자르고 제품에 소금과 후추를 바르고 다른 향신료를 첨가하여 맛보십시오.
- 전자레인지 내부 선반에 조각을 놓습니다.
- 배출되는 지방을 수집할 트레이를 놓습니다.
- 타이머를 15분으로 설정한 다음 한쪽에 구운 조각을 꺼내 뒤집어 선택한 모드에서 15분 더 조리하세요.
- 고기의 준비 상태를 확인하고 주스가 깨끗하지 않으면 제품을 전자레인지 후드 아래에 두십시오.
닭고기 한 마리를 통째로 요리하고 싶다면 컨벡션 그릴을 선택하세요. 발열체와 열기 팬을 모두 사용하여 음식을 가열하기 때문에 프로세스 속도가 빨라집니다.
몇 가지 중요한 팁
요리에 도움이 되는 팁.
- 금속이나 코팅된 접시를 사용하여 전자레인지에 사용하지 마세요.
- 요리를 시작하기 전에 오븐을 예열하세요.
- 음식이 "준비"되고 모든 면이 황금빛 갈색이 되도록 하려면 챔버 내부에 여유 공간을 남겨두고 거기에 많은 음식을 넣지 않는 것이 좋습니다.
- 음식이 고르게 익도록 하려면 금속 선반이 필요합니다. 추가 그릴 액세서리를 구입하거나 키트에 포함된 액세서리를 사용할 수 있습니다.
- 주스가 오븐 바닥이 아닌 그 안으로 흘러 들어가도록 화격자 아래에 트레이를 놓습니다.
- 크러스트를 만들려면 팬을 켜세요(대류 모드).
- 쟁반에 빵을 튀기는 것이 더 좋습니다.
- 야채는 작은 조각으로 잘랐을 때 가장 잘 익습니다.
- 과도한 수분을 제거하기 위해 시체를 닦아내면 닭고기에 껍질이 생길 수 있습니다.
- 소스를 준비할 때는 끓일 때 쏟아지는 것이 없도록 두 배의 액체를 담을 수 있는 용기를 선택하세요.
- 새로운 요리를 준비할 때 오랫동안 제품을 방치하지 마십시오. 조리 과정이 진행됨에 따라 조리 시간을 조정해야 할 수도 있습니다.
- 마지막에 고기에 소금을 뿌리십시오.
이러한 간단한 팁을 활용하면 맛있고 건강한 음식을 전자레인지로 쉽게 요리할 수 있습니다.
그릴이 있는 전자레인지를 선택할 때 찾아야 할 사항
현대식 전자레인지는 오븐에 비해 기능이 열등하지 않습니다. 요리는 30~40분 안에 준비할 수 있으며, 오븐에 구운 음식과 맛이 다르지 않습니다.철물점에서 그릴이 포함된 전자레인지를 구입할 수 있습니다. 이전에 장비에 대한 리뷰와 설명을 읽은 후에는 옵션 수를 여러 모델로 좁히는 것이 더 쉽습니다. 선택할 때 컨설턴트에게 문의하십시오귀하의 질문에 답변할 사람은 누구이며, 사용 가능한 기능과 기본 설정에 따라 귀하에게 가장 적합한 장치를 선택하게 됩니다.
우선, 다음 사항에 주의하세요.
- 제조업체;
- 적절한 작동;
- 외부 및 내부 무결성;
- 가격;
- 그릴의 종류
그릴링은 단지 껍질이 바삭한 닭고기에 관한 것이 아닙니다. 현대 기술의 기능 덕분에 훨씬 더 많은 실험과 작업이 가능해졌습니다.
또한 몇 가지 멋진 기능도 살펴보세요. 그 중 일부는 다음과 같습니다.
- 바이오세라믹 코팅: 유지 관리가 단순화됩니다.
- 자체 청소 기능.
- 치즈와 요구르트를 만들 수 있습니다.
- 말린 과일 준비 모드.
매년 요리의 즐거움을 창조할 수 있는 가능성이 확대되고 있습니다. 현대 기술 덕분에 요리가 더욱 흥미롭고 쉬워졌습니다. 장치의 흥미로운 기능 중 하나를 사용하더라도 요리를 크게 다양화할 수 있습니다.