가정용 전기 커피 그라인더를 선택하는 방법

며칠 전에 분쇄된 콩으로 실제 커피를 만드는 것은 더 이상 불가능합니다. 이는 상쾌한 음료의 진정한 감정가에 의해 확인될 것입니다. 그 이유는 간단합니다. 보관 중에 분말이 산화되고 일부 에센셜 오일이 증발하여 맛과 향의 중간 톤이 나타납니다. 손실을 방지하려면 양조 직전에 곡물을 갈아주는 것이 좋습니다.

고품질 기계식 커피 그라인더는 균일한 분쇄를 보장하고, 분쇄 과정에서 강한 열을 제거하며, 입자 크기를 조절하는 기능을 제공합니다. 아침에 그라인더를 돌리기 싫다면 전동 커피 그라인더를 선택하세요.

올바른 전기 커피 그라인더를 선택하는 방법

잘못된 조립 시 자동 잠금, 과열 방지 및 케이블 공간은 의심할 여지 없이 중요한 기준입니다. 목록은 케이스 재질로 보완될 수 있습니다. 강철은 플라스틱보다 훨씬 낫지만 가격은 더 비쌉니다. 그러나 이는 연삭의 품질과 속도에 비하면 모두 사소한 것들입니다. 그리고 이 지표는 커피 분쇄기의 설계에 따라 크게 달라집니다.

블레이드 커피 그라인더의 특징

가정용 전기 커피 그라인더를 선택하는 방법은 무엇입니까? 칼 옵션의 이름은 그 자체로 나타납니다. 곡물은 2날 프로펠러와 유사한 스테인레스 스틸 칼로 분쇄됩니다. 장치 자체는 믹서기와 동일한 원리로 작동하며 변형된 것입니다.

이러한 장치에서는 균일한 연삭을 달성하는 것이 불가능하지만 매우 빠르게 연삭됩니다. 연삭 조정은 두 가지 방법으로 수행됩니다. 더 오래 작동하도록 두거나 속도를 높여야 합니다.

중요한! 회전식 커피 그라인더의 장점은 적당한 가격, 작은 크기 및 작동 용이성으로 귀결됩니다. 단점은 두 가지뿐입니다. 분쇄 제어는 "눈으로" 수행되며 분쇄 커피의 균일성은 칼로 달성할 수 없습니다.

이러한 밀에 권장되는 전력은 180W입니다. 더 많은 전력을 갖춘 장비를 선택했다면 속도 컨트롤러가 있어야 합니다. 그렇지 않으면 탄 커피의 맛을 알게 될 위험이 있습니다.

힘이 약한 기계는 한 번에 많은 양의 원두를 뽑아낼 수 없기 때문에 가족 중에 커피를 좋아하는 사람이 2명 이하인 경우에만 적합합니다.

버 커피 그라인더란 무엇입니까?

어떤 전기 커피 그라인더를 선택해야 할까요? 핸드밀의 직접적인 후속 제품은 회전식 아날로그에 비해 크기가 더 큽니다. 이는 원두용과 분쇄 커피용으로 한 번에 두 개의 밀봉 용기가 장착되어 있기 때문입니다.

그 사이에는 커피 그라인더의 주요 요소 인 맷돌이 있습니다. 그들은 할 수있다:

• 금속;
• 세라믹;
• 결석.

첫 번째 옵션은 가장 저렴합니다. 그것에 초점을 맞추면 스테인레스 스틸 맷돌이 달린 커피 그라인더를 선택하는 것이 좋습니다. 주철이 더 빨리 갈립니다. 세라믹과 석재는 커피 감정가를 위해 만들어진 장비의 특징입니다.

취약성으로 인해 조심스럽게 취급해야 합니다(밀을 떨어뜨리면 안 됩니다. 맷돌이 깨질 수 있습니다).

맷돌 사이의 간격을 변경하여 분쇄 품질을 조정합니다.입자의 크기만 변경됩니다. 설정에 관계없이 기계는 블레이드 커피 그라인더의 "다양한 구경" 특성 없이 균일한 분쇄 커피를 생성합니다.

중요한! 버 커피 그라인더는 원두를 가열하지 않고 최대 에센셜 오일을 보존하며 커피의 맛과 향을 바꾸지 않습니다.

장치에는 최대 15개의 작동 모드가 있을 수 있습니다. 분쇄를 투여하는 것이 가능합니다. 그리고 그러한 커피 그라인더에서는 향기로운 콩 스톡의 일부를 저장할 수 있습니다. 밀폐 용기는 90 ~ 1000g의 커피를 담을 수 있으며 꽤 오랜 보관 후에도 그 특성을 잃지 않습니다.

이러한 장치의 권장 전력은 250-300W입니다. 최대 1kW의 출력을 가진 모델은 가정용보다 카페에 더 적합하며 훨씬 비쌉니다. 저전력 기계는 더 저렴하지만 외로운 커피 애호가에게만 적합합니다. 집중적으로 사용하면 자주 고장이 발생합니다.

어떤 브랜드의 커피 그라인더를 선택해야 합니까?

집에 적합한 전기 커피 그라인더를 선택하는 방법은 무엇입니까? Bosch, Moulinex, Philips 또는 Kenwood는 괜찮은 품질을 제공하지만 비용의 일부는 브랜딩이라는 점을 이해하십시오. Bekker, Vitek 및 Scarlett은 품질이 떨어지지 않는 장비를 생산합니다. 그러나 "표준" 브랜드보다 비용이 약간 저렴합니다.

Mahlkönig는 고도로 전문화된 회사입니다. 커피에 대해 "모든 것, 그리고 조금 더"를 아는 사람들의 제품이 필요하다면 이 브랜드의 제품을 찾아야 합니다. 독일과 경쟁할 수 있는 유일한 것은 커피 부문에서 경험이 조금 더 많은 이탈리아 마캅뿐입니다. 또는 모델 cunill brasil이 모범적인 바리스타 보조자가 된 스페인 Cunill입니다.

모스크바 제조업체 "Mikmah"는 외국 제품보다 저렴하지만 품질면에서 열등하지 않은 현대 가전 제품 라인으로 대표됩니다.이 설명은 커피 그라인더 모델 범위에도 적용됩니다.