커피머신으로 핫초콜릿 만드는 법

어린이와 성인이 가장 좋아하는 진미인 초콜릿은 맛, 신체에 유익한 특성, 모든 형태의 매력으로 유명합니다. 단단한 바와 액체 초콜릿은 특별한 맛으로 동등한 즐거움을 선사합니다.

전문가들은 처음에는 음료가 뜨겁게만 제공되었다고 말합니다. 타일 ​​버전은 나중에 나타났습니다. 오늘날 큰 인기를 얻었음에도 불구하고 핫 초콜릿은 여전히 ​​많은 사람들이 가장 좋아하는 간식으로 남아 있습니다.

커피 머신을 사용하면 언제든지 맛있는 음료를 마시면서 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.

마시멜로를 곁들인 핫 초콜릿

커피 머신에서의 준비

이를 위한 특별한 기능이 있는 커피 머신을 사용하면 숟가락으로 먹을 수 있는 걸쭉하고 뜨거운 음료나 더 많은 액체 음료를 준비하는 것이 가능합니다.

커피 머신을 구입할 계획이라면 커피를 끓일뿐만 아니라 뜨거운 음료도 준비하는 모델을 선호하십시오. 당신이해야 할 일은 장치에 연료를 공급하는 것뿐입니다. 이 장치는 성분을 두껍고 균질한 덩어리로 독립적으로 혼합할 수 있습니다.

원하는 결과를 얻기 위해 커피 머신으로 수행해야 할 작업이 무엇인지 알려주는 지침을 주의 깊게 읽으십시오.

적합한 장치 외에도 다음 제품이 필요합니다.

  • 우유

음료를 준비할 때 다양한 우유를 사용할 수 있습니다.그것은 전체일 수 있으며, 바람직하게는 저지방이 아닙니다. 전문 바리스타들도 크림을 첨가하는 것을 추천한다.

참조! 크림은 지방 함량을 높이고 맛을 크림처럼 만듭니다.

준비 과정에서 물로 희석되는 분유를 사용하면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

  • 가루

드라이 초콜릿은 우유에 희석할 수 있는 흰색 또는 다크 초콜릿 가루입니다. 제조업체는 코코아 버터와 코코아 콩의 균형 잡힌 구성을 갖춘 특수 혼합물을 제공합니다.

  • 캡슐

최신 캡슐 커피 머신에는 건조 초콜릿이 들어 있는 특수 캡슐이 채워져 있습니다. 사용의 용이성으로 인해 이러한 장치는 매우 인기가 높습니다.

  • 타일에서

건조 초콜릿이 없고 커피 머신에서 캡슐을 사용할 수 없는 경우 이전에 사용했던 전통적인 방식으로 음료를 준비하여 초콜릿 칩을 만들 수 있습니다. 이 경우 초콜릿 바를 작은 조각으로 으깨거나 갈아줍니다.

중요한! 맛있고 따뜻한 음료에는 고품질의 재료가 필요합니다!

뜨거운 초콜릿

요리 기술

음료를 준비하는 일반적인 절차는 매우 간단합니다. 캡슐이 아닌 일반 커피 머신으로 초콜릿을 만드는 방법을 살펴 보겠습니다.

  • 특수 우유통(핀셔), 유리 또는 유리에 우유가 채워져 있습니다. 전체를 용기에 붓고 건조한 것을 붓고 균일해질 때까지 물로 완전히 희석합니다. 이제 워밍업이 필요합니다.
  • 따뜻한 우유가 담긴 그릇에 드라이 초콜릿을 붓습니다. 많은 바리스타는 포장된 포장을 사용하는 것이 더 편리하다고 생각합니다. 패키지에는 1인분 기준이 포함되어 있습니다. 손에 큰 패키지가 있으면 필요한 양의 파우더를 숟가락으로 핀셔에 붓습니다.짓눌린 타일이나 강판 타일에도 동일한 작업을 수행하십시오. 추가한 초콜릿과 우유를 잘 섞으세요.
  • 커피 머신의 증기를 사용하여 혼합물을 가열하여 거의 끓입니다. 커피 머신에 카푸치노 메이커가 없으면 혼합물을 가열하는 동안 계속 저어주어야 합니다! 하지만 거의 다 먹은 음료를 끓이면 안 돼요!
  • 원한다면 혼합물을 걸쭉하게 만드세요.

주목! 두께는 가열 시간에 따라 다릅니다. 마실 수 있는 초콜릿을 원하시면 일찍 가열을 마치세요. 더 오래 가열하면 걸쭉한 음료를 얻을 수 있습니다.

  • 준비가 된! 잔을 사용하면 바로 드실 수 있습니다. 그리고 핀셔를 사용했다면 먼저 초콜릿을 컵에 부어줘야 합니다.

캡슐 커피 머신은 거의 모든 작업을 수행합니다. 필요한 모든 성분이 들어 있는 특수 캡슐로만 채우면 됩니다.

카푸치노 메이커 사용법

핫 초콜릿 한잔특별한 휘핑 장치인 카푸치노 메이커를 사용하면 초콜릿을 준비하는 동안 초콜릿을 섞고 휘저을 필요가 없습니다. 그리고 카푸치노 메이커는 스스로 혼합물을 데워서 사람의 개입을 최소한으로 줄입니다.

카푸치노 메이커가 있는 기계가 있으면 핀처에 필요한 재료를 채우고 버튼만 누르면 됩니다. 기계가 나머지 작업을 스스로 수행합니다.

권장 사항 및 조리법

이 음료는 매일 또는 축제의 모든 잔치를 장식합니다. 특히 전문가의 권장 사항을 사용하는 경우.

전통적인 요리법에 따라 음료를 준비하려면 제품의 표준을 따르십시오.

  • 이탈리아어로

휘핑 핫 초콜릿우유(80ml), 드라이 초콜릿(25g)을 섞습니다. 원하는 경우 설탕(1티스푼)과 계피가루를 첨가할 수 있습니다. 그런 다음 두꺼운 음료가 준비됩니다.장식은 거품이나 아이스크림 한 스쿱에 휘핑된 크림입니다.

  • 프랑스 국민

프랑스인들은 우유 150ml와 가루 25g으로 만든 초콜릿을 선호합니다. 걸쭉해지기 시작하고 표면의 흰색 거품이 사라지면 맛있는 음료가 완성됩니다!

  • 시나몬

계피향이 가미된 핫초콜릿은 진할 수도 있고 묽을 수도 있습니다. 으깬 계피 스틱 1/2개 또는 1/2티스푼. 초콜릿을 첨가하기 전에 계피 가루를 따뜻한 우유에 붓습니다. 계피 스틱을 사용하는 경우 초콜릿을 추가하기 전에 우유를 걸러내세요. 기본 레시피 중 하나를 계속 진행하세요.

뜨거운 초콜릿음료는 준비 직후에만 뜨겁게 제공됩니다! 식힐 시간이 없도록 미리 준비하지 마세요!

장식에는 아이스크림과 휘핑 크림 외에도 코코넛 플레이크, 과일 및 말린 과일, 레몬 또는 오렌지 향을 사용할 수 있습니다. 그리고 약간의 시럽을 추가하면 특별한 맛이 납니다.

커피 머신을 주의 깊게 모니터링하십시오. 사용 후 즉시 스팀봉과 카푸치노 메이커에 남은 제품이 마르지 않도록 닦아주세요. 잠시 후 커피 머신을 청소하는 것이 훨씬 더 어려워질 것입니다.

뜨거운 음료를 준비하세요. 마음에 좋고, 영혼에 즐거움이 있고, 사랑하는 사람에게 기쁨이 될 것입니다!

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