빵을 플라스틱 빵통에 보관할 수 있나요?

플라스틱 제품은 어디에서나 우리를 둘러싸고 있습니다. 가정 및 정원용 제품, 자동차 액세서리 및 어린이 장난감입니다. 플라스틱은 우리 삶의 일부가 되었기 때문에 우리는 결과에 대해 생각하지 않고 당연하게 여깁니다.

그러나 어떤 상황에서는 단순한 편의성을 넘어서 조금 더 살펴보는 것이 가치가 있습니다. 예를 들어 빵 상자를 구입할 때. 이 기사에서는 베이커리 제품을 보관할 때 플라스틱을 신뢰해야 하는지, 아니면 그러한 구매를 자제하는 것이 더 나은지 알려 드리겠습니다.

플라스틱 빵통에 담긴 빵에 무슨 문제가 있나요?

밝고 매끄럽고 청소하기 쉬운 플라스틱 빵통은 주부들에게 편리하고 실용적인 도구로 인식되는 경우가 많습니다. 그러나 편안함과 외적인 매력 뒤에는 종종 건강에 대한 실질적인 위협이 있습니다. 이러한 대중적이고 널리 퍼진 플라스틱에는 독성 화합물이 포함되어 있습니다. 눈에 띄기 때문에 말 그대로 음식에 스며듭니다. 플라스틱 용기에 담긴 빵은 가족 모두에게 '소리 없는 적'이 됩니다.

가장 흔한 플라스틱 독소는 프탈레이트와 비스페놀-A입니다. 덕분에 제품이 매끄럽고 내구성이 좋아졌습니다. 이러한 독소는 인체에 ​​복잡한 영향을 미치며 동시에 다른 기관 시스템에도 영향을 미칩니다.

• 면역력이 약화되고 바이러스 및 전염병에 대한 저항력이 감소합니다.
• 심혈관 질환 발병 위험이 크게 증가합니다.
• 혈액의 질이 악화됩니다.
• 뇌 조직에는 돌이킬 수 없는 변화가 일어납니다.
• 당뇨병 발병 가능성이 높아집니다.
• 호르몬 불균형이 있습니다.
• 발암성 활동으로 인해 암세포의 발생 및 성장 위험이 증가합니다.

이것은 과학 연구의 실망스러운 결과입니다. 하지만 플라스틱으로 만들어진 모든 것을 없애려고 극단적으로 노력해서는 안 됩니다. 어떤 상황에서는 위험을 인지하고 최소화하는 것만으로도 충분할 수 있습니다.

빵을 플라스틱 및 플라스틱에 보관하는 규칙

상점에서 구입하는 대부분의 구운 식품에는 효모가 들어 있습니다. 이는 롤, 빵 및 덩어리가 곰팡이가 발생하기 쉽다는 것을 의미합니다. 열과 견고함이 이 과정에 영향을 미칩니다.

식품의 신선도를 유지하고 플라스틱 용기의 부정적인 영향을 줄이려면 다음과 같은 간단한 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다.

• 며칠 동안 먹을 빵이 충분하다면 오늘 먹을 만큼만 빵통에 남겨두세요. 나머지는 냉장고에 넣어두세요. 온도가 낮기 때문에 곰팡이가 번식할 수 없습니다. 제품은 맛을 유지합니다.
• 빵을 플라스틱 용기에 넣을 때는 면 냅킨으로 덮으십시오. 이 경우 롤과 플라스틱 사이의 상호 작용이 최소화됩니다. 그러나 어떤 경우에도 제품을 가방에 넣지 마십시오. 첫째, 빵은 단순히 "질식"합니다.둘째, 폴리에틸렌은 동일한 플라스틱입니다. 냉장고에 있으면 빵의 맛과 구성에 어떤 식 으로든 영향을 미치지 않으며 실온에서 음식에 너무 가깝다면 좋은 결과가 나오지 않습니다.
• 플라스틱 빵통을 난방 기구에서 멀리 두세요. 직사광선에 노출되지 않도록 용기를 보호하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 독성 플라스틱, 열, 곰팡이가 발생하기 쉬운 식품이 혼합된 핵 혼합물이 될 것입니다. 그러한 조건에서는 빵의 안전이나 품질에 의문의 여지가 없습니다. 빵통을 위한 이상적인 장소는 어둡고 건조하며 시원한 곳입니다.

조언. 경험 많은 주부들은 신선한 빵을 비닐 봉지에 담아 냉동실에 넣으면 해동 후 매우 향긋하고 부드러워 질 것이라고 주장합니다. 제품의 추위가 회복되는 데는 약 2시간 정도 소요됩니다.

플라스틱 빵 상자 : 장단점

요약하면 플라스틱 빵통의 장점과 단점에 대한 결론을 내릴 수 있습니다.

명백한 이점은 다음과 같습니다.

• 가벼운 무게;
• 관리하기 쉬운;
• 외적인 매력.

불행히도 단점도 적지 않습니다. 그리고 그들은 분명히 전문가보다 더 중요합니다.

• 가족의 건강을 위협합니다. 물론 짧은 노출은 큰 차이를 만들지 않습니다. 그러나 몇 분을 몇 시간으로 합산하면 몇 년이 됩니다. 플라스틱 빵 상자로 인한 피해는 더 이상 사소해 보이지 않습니다. 물이 돌을 마모시키는 것처럼 플라스틱은 인체에 침투하여 정상적인 기능을 방해합니다. 특히 자녀가 있는 사람들에게는 더욱 그렇습니다.
• 특정 작동 조건. 위에서 설명한 예방 조치를 따를 수 있고 따라야 합니다. 그러나 끊임없이 경계하는 것이 전적으로 편리한 것은 아닙니다.예를 들어, 오래된 나무는 그러한 문제를 일으키지 않으며 천연 소재이기 때문에 더 신뢰할 수 있습니다.
• 또 다른 "바다에 떨어지다". 우리는 사방이 플라스틱으로 둘러싸여 있으며 매분마다 플라스틱의 유해한 연기를 흡입합니다. 이것은 일반적인 배경에 비해별로 눈에 띄지 않는 빵 상자 인 것 같습니다. 그러나 모든 용기는 한 번 채워지며 마지막 한 방울을 넣을 공간이 없습니다. 우리는 플라스틱과의 상호작용을 완전히 피할 수는 없습니다. 그러나 가능하다면 우리 주변 공간에서 그 양을 줄일 수 있습니다.

현대 사회는 종종 우리에게 위험을 달콤한 사탕으로 넘기는 선택권을 제시합니다. 사실을 알면 위협에 저항하기가 더 쉬워집니다. 그리고 현재로서는 천연 소재를 선호하는 선택이 중요하지 않은 것처럼 보일지라도. 그러나 완전하고 건강한 삶을 구성하는 것은 바로 이러한 작은 것들입니다.