튀김기 사용방법

많은 주부들은 주방 작업을 더 쉽게 만들어 주는 새로운 혁신 기술을 높이 평가합니다. 튀김기는 이러한 신제품 중 하나입니다. 상당수의 사용자가 이미 그러한 장치의 모든 즐거움을 높이 평가했습니다.

이용약관

이것이 우선 준비의 질입니다. 튀김기를 사용하고 맛있는 요리를 준비하려면 뛰어난 요리 기술이 필요하지 않습니다. 이 장치가 모든 것을 대신해 드립니다.

프라이팬으로 요리하는 것과는 달리 요리사가 뜨거운 표면에 거의 닿지 않기 때문에 안전도 중요한 역할을 합니다. 의심할 여지가 없는 또 다른 장점은 전립선과 사용 및 관리의 용이성입니다. 수많은 기름진 튀김이 없습니다.
좋은 보너스는 깊은 지방을 여러 번 사용할 수 있기 때문에 경제적이라는 것입니다.

중요한! 프라이어를 과열하지 마십시오. 그러면 건강에 해를 끼치지 않고 여러 번 사용할 수 있습니다.

기기를 구매한 후 "튀김 튀김기를 어떻게 사용하나요?"라는 질문이 생깁니다. 작동 규칙은 매우 간단하므로 요리의 기본 측면만 숙지하면 됩니다.

착취

요리 순서는 다음과 같습니다.

1. 용기에 튀김 혼합물을 채웁니다.
   

   메모! "최소" 및 "최대" 표시는 무시할 수 없습니다!

2. 장치를 콘센트에 연결합니다.
3. 프라이어가 설정된 온도까지 가열될 때까지 기다립니다.
4. 우리는 제품과 함께 그리드를 배치합니다.
5. 완제품을 메쉬와 함께 꺼내 접시에 담습니다.

이 장치의 주요 특징은 깊은 지방을 190도까지 가열하고 전체 튀김 과정에서 이 온도를 유지한다는 것입니다. 따라서 제품이 고르게 튀겨집니다. 이렇게 조리된 음식은 다량의 기름으로 조리되기 때문에 칼로리가 매우 높다는 속설이 있습니다. 실제로는 그렇지 않습니다. 왜냐하면 오일은 내부로 침투하지 않고 외부에서만 제품을 감싸기 때문입니다.

중요한 뉘앙스와 안전 규칙

1. 그릇에 음식을 채울 때는 가운데 부분을 가장 적게 채우는 것이 가장 좋습니다. 즉, 접시 가장자리를 따라 음식을 놓는 것입니다.
2. 어떤 경우에도 그릇에 너무 많은 양을 담아서는 안 됩니다. 너무 많이 넣으면 기름 온도에 큰 영향을 미치고 접시 전체가 상할 수 있습니다.
3. 온도 표시기가 꺼진 것이 확실한 경우에만 음식이 담긴 그릇을 기름에 담그십시오. 오일이 튀지 않도록 매우 조심스럽게 내립니다.
4. 냉동 식품은 튀기기 전에 세게 흔들어야 합니다.
5. 장치의 뚜껑을 단단히 닫으십시오.
6. 절차가 완료된 후 즉시 음식을 꺼내십시오. 뜨거운 요소를 다루고 있음을 기억하십시오.
7. 튀김기의 외부는 플라스틱으로 만들어져 고품질의 보온 기능을 제공합니다. 그리고 내부에 꽤 뜨거운 기름(180~190도)이 있어도 화상 위험 없이 손으로 외부 케이싱을 안전하게 만질 수 있습니다.

몇 가지 유용한 팁:

• 한 그릇에 여러 종류의 기름을 동시에 섞지 마십시오.
• 과도한 지방을 제거하기 위해 음식을 테이블로 가져오기 전에 냅킨으로 음식을 닦아냅니다.
• 음식이 고르게 익도록 음식을 거의 같은 크기로 자릅니다.
• 기름의 순도를 유지하려면 바구니에서 음식을 꺼내자마자 소금과 향신료를 첨가하세요 - "튀김용"이라는 특수 라벨이 붙은 기름을 사용하세요.
• 이전 요리에서 나온 강한 향이 기기에 남아 있어 이를 제거하고 싶다면 튀김기를 160도까지 가열하고 그 안에 호밀빵 몇 조각을 넣는 것이 좋습니다. 냄새를 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 기름을 오랫동안 유지하려면 튀김기의 장기간 과열을 피하십시오.
• 서두르지 말고 뜨거운 기름을 배수구에 붓고 식히십시오. 용기에 담아 쓰레기통에 버리는 것이 좋습니다.