인덕션레인지와 전기레인지의 차이점

대부분의 주부들은 주방에 현대적이고 다기능이며 편리한 호브를 갖고 싶어합니다. 그리고 현대 사회에서 가전 제품 제조업체는 요리의 걸작을 준비하는 애호가를 위해 인덕션과 전기라는 두 가지 옵션을 제공합니다. 하지만 어느 쪽을 선호해야 할까요? 아래에서는 두 모델의 차이점과 장단점에 대해 이야기하면서 이 질문에 답해 보겠습니다.

유도 표면과 전기 표면의 차이점은 무엇입니까?

비교 중인 각 패널을 자세히 살펴보고 각 패널의 차이점, 장점 및 단점을 확인하겠습니다.

전기 패널

이 모델에서 발열체는 전류의 영향으로 가열됩니다. 표면이 가열되면 구성 요소가 호브에 설치된 조리기구에 열을 발산하기 시작합니다.

작동 중에 전기 패널은 사실상 조용하며 연소 생성물을 방출하지 않습니다. 사용하기 쉽고 직관적인 수준에서 컨트롤이 명확하여 초보 주부라도 어려움을 겪을 가능성이 거의 없습니다.

또한 모델의 종류가 매우 다양해 소비자가 필요한 기능은 물론 적절한 색상도 선택할 수 있다. 이 기술의 비용은 저렴하다고 할 수 있습니다.

그러나 다음과 같은 특정 단점도 있습니다.

• 높은 에너지 소비;
• 스토브 자체는 매우 뜨거우므로(최대 400도) 조리 과정에서 부주의하게 행동하면 화상을 입을 수 있습니다.
• 원하는 열 수준에 도달하는 데 4~5분이 걸리고, 작은 냄비에 담긴 물이 끓는 데 10~12분이 걸립니다.

인덕션쿠커

이 모델의 작동 원리는 이전 모델과 근본적으로 다릅니다. 밥솥에는 교류가 순환되는 코일이 내장되어 있습니다. 결과적으로 표면에 놓인 접시에 영향을 미치는 전류가 형성되면서 자기장이 생성됩니다. 후자는 특정 기준, 즉 강자성 바닥을 충족해야 합니다.

위의 것 외에도 인덕션 패널은 버너가 최대 60도까지 가열되기 때문에 에너지 소비가 최소화되는 것이 특징입니다. 그리고 접시가 가열되면 패널의 가열이 중지됩니다.

또한 제시된 옵션을 사용하면 안전하며 요리 과정에서 화상을 입을 가능성이 0으로 줄어 듭니다. 이는 조리기구가 버너 영역의 70% 이상을 차지할 때까지 패널이 가열되지 않고 작동을 시작하지 않기 때문입니다. 즉, 패널에 칼을 떨어뜨려도 의도하지 않은 작동이 발생하지 않습니다.

다양한 기능도 만족하실 것입니다. 컨트롤은 매우 간단하며 사용자는 다양한 요리 모드를 활성화할 수 있습니다. 패널에 빈 팬이 있으면 작동하지 않으며 팬의 물이 끓으면 자동으로 꺼집니다.

음식이 꽤 빨리 데워집니다.스토브 위에 놓인 접시는 1분 이내에 가열되고, 작은 냄비에 물이 있으면 2~3분 내에 끓습니다.

또한 다음과 같은 몇 가지 단점이 있습니다.

• 활성 상태에서 높은 소음 수준(냉각 팬에 의해 발생)
• 높은 가격;
• 특별한 요리를 구입해야 할 필요성;
• 요리할 때는 시계나 기타 장신구가 자성을 띠지 않도록 제거해야 합니다.

결론

인덕션 패널은 사용 시 특정 규칙을 따라야 하는 고급 모델입니다. 그러나 전기 제품은 사용자들 사이에서 더 일반적이며 가격도 저렴합니다. 위의 관점에서 대부분의 소비자는 두 번째 옵션을 선호합니다. 그러나 어떤 경우에도 선택은 전적으로 귀하에게 달려 있으며 위에 제시된 정보가 귀하의 구매 프로세스를 단순화하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 행복한 쇼핑!