가스레인지 오븐의 대류란 무엇입니까?

대류 오븐물론 최근 이 장치를 구입한 모든 사용자는 모든 특성에 관심이 있습니다. 따라서 이 기사에서는 그 중 하나를 살펴보겠습니다.

가스 렌지의 대류 란 무엇입니까?

대류 기능 작동이 개념은 간격을 가열하는 특별한 방법을 의미하므로 다양한 요리가 매우 빠르게 준비됩니다. 오븐이 의도된 기능을 효율적이고 효율적으로 수행하기 위해 장치에는 팬이 추가로 장착되어 있습니다. 그것의 존재로 인해 제품이 고르게 가열되어 제품을 한 번에 조리할 수 있습니다. 장치 작동 원리는 모든면에서 지속적으로 열을 공급하는 것입니다.

중요한!

조리를 시작하기 전에 이 기능을 켠 후 5분 정도 기다려 실내가 따뜻한 공기 덩어리로 완전히 채워지는 것이 좋습니다.

기능의 주요 목적

대류 기능 - 바삭한 크러스트대부분의 주부들은 바삭한 빵 껍질을 보장하기 위해 그것을 사용합니다. 또한, 제품에서 다량의 과즙이 배출되면 건조 효과가 탁월한 디자인입니다. 그러니 재료가 익지 않을까봐 걱정하지 않으셔도 됩니다. 큰 제과류나 가금류/생선도 꽤 빨리 준비 상태에 도달할 수 있습니다.약 170피트의 온도 매개변수에서 사용됩니다.

제어판에 표시된 대류 기능은 무엇입니까?

제어판의 대류많은 판매자와 제조업체는 이를 팬 기호로 묘사하여 챔버 위로 고온 공기를 불어넣습니다. 4개의 잎이 원 안에 있는 꽃처럼 보입니다. 발열체 라인의 모습이 아래에 묘사되어 있습니다.

주목!

이 방법을 사용할 때는 난방을 표준 모드보다 약 20-40도 낮은 특정 범위로 설정하는 것이 좋습니다.

오븐의 대류 유형

두 가지 유형의 기술이 있지만 서로 연결되어 있습니다. 각각을 개별적으로 살펴보겠습니다.

  1. 무료. 덕분에 가스는 편안한 방식으로 움직이며, 이후 다음과 같은 상황, 즉 서로 다른 온도 수준과 공간의 불균일한 밀도로 인해 발생합니다. 절대적으로 모든 모델에서 사용할 수 있습니다. 요리 결과는 항상 최대한 맛있습니다. 그러나 자유 순환으로 인해 가열이 천천히 발생합니다.
  2. 강요된. 이전 제품과 달리 이 제품은 내장된 팬의 도움으로 즉시 공간을 데워줍니다. 그러나 모든 브랜드가 그러한 대류를 갖는 것은 아니며, 그러한 대류는 비용이 높습니다. 또한 여러 개의 베이킹 트레이를 사용하면 동시에 많은 요리를 준비할 수 있습니다. 아랫부분과 윗부분이 고르게 구워집니다.

가스레인지 오븐에서 대류를 사용하는 방법

대류의 사용메커니즘의 유용성이 입증되었기 때문에 안전하게 사용할 수 있습니다. 또한 가스를 기반으로 요리하는 스토브에서는 대류 사용의 안전성이 보장됩니다. 이러한 장치에는 오작동 가능성을 방지하는 특수 장비가 장착되어 있습니다.점심이나 저녁에 특이한 메뉴를 준비하고 싶다면 이 기능을 사용하면 쉽게 대처할 수 있습니다. 필요한 재료를 베이킹 시트에 넣고 팬을 오븐에 넣으면 됩니다. 기사에서 위에 설명된 버튼을 클릭하고 준비될 때까지 기다리세요. 그런 다음 용기를 꺼내서 드세요. 이 경우 먼저 다양한 오일을 첨가할 필요가 없습니다. 제품은 건강하고식이 요법으로 밝혀지며 이는 무 지방임을 의미합니다. 이 장치가 작동하면 유해물질은 제거되고 꼭 필요하고 유용한 물질만 남게 됩니다. 또한, 요리 과정에서 맛은 물론 향까지 잃지 않습니다.

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