블렌더와 다지기 중에서 선택하는 방법

블렌더 또는 다지기 등 "주방"선택의 어려움은 무엇입니까? 그리고 왜 그들은 같은 주방에서 차분하게 공존할 수 있을까? 둘 다 구매할 수 없다면 어떤 것을 선택하는 것이 더 낫습니까? 이 질문에 대한 답은 오늘의 리뷰에 있습니다.

기사의 내용

블렌더 란 무엇입니까?
- 블렌더의 장점
분쇄기 란 무엇입니까?
- 슈레더 장점
그렇다면 블렌더와 다지기 중 무엇을 선택해야 할까요?

블렌더 란 무엇입니까?

음식을 잘게 자르는 것을 목적으로 하는 가전제품입니다. 그것의 도움으로 균질한 퓨레 또는 유제를 쉽게 준비할 수 있습니다. 또한 믹서기 칵테일을 흔들거나 얼음을 부수는 데 적합합니다.

이러한 주방 보조기구에는 고정형과 수중형의 두 가지 유형이 있습니다. 첫 번째는 상대적으로 거대한 본체와 베이스 상단에 설치된 블레이드가 있는 그릇 세트로 구별됩니다.

침지 블렌더는 더 작고 상대적으로 저렴합니다. 후자는 내부에 모터가 숨겨져 있는 본체 손잡이와 퓌레 제조를 위한 기본 부착물만 포함하는 좀 더 소박한 구성을 통해 달성되는 경우가 많습니다. 이 경우 적당한 크기의 깊은 용기를 그릇으로 사용할 수 있습니다.

블렌더의 장점

소형화, 보관 용이성 및 가전 제품의 안전한 작동은 오랫동안 장점이 아니라 고품질 주방 도우미의 필수 속성이 되었습니다. 그러므로 가장 중요한 것에 즉시 집중합시다.

퓌레, 유제, 칵테일 또는 반죽의 빠른 준비;
고체 성분을 분말 상태로 분쇄하는 능력(선택 사항);
음식을 작은 조각으로 자르는 것.

동시에 침지식 블렌더와 고정식 블렌더는 깨끗하게 유지하기 쉽습니다. 사용 후 즉시 흐르는 물에 그릇이나 부착물을 깨끗이 헹구는 것만으로도 충분합니다.

분쇄기 란 무엇입니까?

이름에서 알 수 있듯이 이 가전제품은 음식을 자르는 데 중점을 둡니다. 이 경우 초기 작업은 재료를 퓌레로 만드는 것이 아니라 원하는 크기의 눈에 띄는 조각으로 자르는 것입니다. (대형, 중형 또는 소형).

디자인 특징 중 모터가 있는 본체를 강조할 수 있는데, 모터는 항상 그릇 위에 위치하며 손잡이 역할을 하지 않습니다. 부착물은 구조가 약간 다릅니다. 칼은 비대칭으로, 두 줄로 또는 비스듬히 배열됩니다.

슈레더 장점

가장 큰 차이점은 재료를 자르는 조각의 크기를 조정할 수 있다는 것입니다. 이는 샐러드나 다진 고기를 준비할 때 다지기가 강판과 고기 분쇄기를 쉽게 대체할 수 있음을 의미합니다.

또 다른 장점은 모터의 높은 출력입니다. 장비는 생 야채와 단단한 야채를 자르는 데에도 사용되기 때문입니다. 평균 블렌더의 경우 표준이 500~800W인 경우 다지기의 경우 가장 일반적인 범위는 600~1200W입니다.

이 주방 보조원을 관리하는 것은 간단합니다. 부착물이 그릇에 어떤 식으로든 연결되어 있지 않아 재료를 더 쉽게 세척할 수 있습니다. 교체 가능한 칼은 많은 공간을 차지하지 않고 장치 자체의 크기도 크지 않기 때문에 보관해도 문제가 발생하지 않습니다.

그렇다면 블렌더와 다지기 중 무엇을 선택해야 할까요?

귀하의 요구 사항에 대한 올바른 평가는 가전 제품에 가장 적합한 옵션을 결정하는 데 도움이 됩니다.샐러드, 반찬, 액체 요리 재료를 더 쉽게 자르고 싶다면 다지기가 더 좋습니다. 그러나 베이비 퓨레, 무스 및 다양한 칵테일을 준비하려면 믹서기를 구입하는 것이 좋습니다.