토마토 주서기: 가정용으로 전기식과 수동식이 더 좋나요?
토마토 주스기는 전기식이거나 수동식일 수 있습니다. 메커니즘 유형에 따라 장치는 나사식과 원심식입니다. 그들 각각은 고유한 강점과 약점을 가지고 있습니다. 기술적 특성과 선택 규칙에 대한 자세한 내용은 이 문서에 설명되어 있습니다.
수동 또는 전기
우선, 모델을 2개의 큰 클래스로 분류하는 방법을 숙지해야 합니다. 전기 및 수동 토마토 주스기가 있습니다. 차이점은 장치 및 에너지원과 관련이 있습니다. 첫 번째 경우 장치에는 전기 네트워크에서 작동하는 메커니즘이 장착되어 있습니다. 수동 토마토 주스기는 다른 에너지원을 사용하지 않고 사람이 직접 구동합니다.
또한, 전기 토마토 주스기는 오거 또는 원심 분리기로 구분됩니다(이에 대해서는 다음 섹션에서 자세히 설명합니다). 각 유형에는 고유한 특성, 장단점이 있습니다.
수동 모델의 장단점
휴대용 장치에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 그들은 완전히 자율적입니다. 즉, 어떤 식으로든 전기에 의존하지 않습니다.
- 거의 조용히 작동합니다.
- 훨씬 저렴해요;
- 공간을 거의 차지하지 않습니다.
- 메커니즘이 안정적이고 수리가 필요하지 않기 때문에 내구성이 뛰어납니다.
- 보관과 운반 모두 편리합니다.
가장 일반적으로 생산되는 유형은 수동 오거 토마토 주스기입니다.작동 원리는 고기 분쇄기의 작동 원리와 거의 동일합니다. 펄프는 오거를 회전시켜 이동하는 로딩 구멍에 배치됩니다. 과일이나 야채를 회전시켜 짜내는 나선형의 장치로, 신선한 주스를 얻을 수 있습니다.
수동 토마토 오거 주스기는 일반적으로 작업에 잘 대처하지만 동시에 단점도 있습니다.
- 노력해야합니다. 이는 많은 양을받을 때 눈에 띄게 나타납니다 (예 : 겨울을위한 가정 준비).
- 목이 매우 좁기 때문에 큰 펄프를 가능한 한 잘게 잘라야 합니다.
- 너무 부드러운 과일에는 적합하지 않습니다. 주스 대신 퓌레가 형성되어 여과하기 어렵기 때문입니다.
- 이러한 장치에는 일반적으로 보증이 적용되지 않습니다.
- 수동 주서기는 토마토와 감귤류에는 적합하지만 당근, 사탕무와 같은 단단한 뿌리 채소에는 전혀 적합하지 않습니다.
전기 모델의 장단점
전기 토마토 주스기에는 이러한 단점이 없으며 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 높은 생산성;
- 노력이 필요하지 않습니다.
- 이것은 토마토와 기타 야채 및 과일을 위한 최고의 주서기입니다. 단단한 당근도 다질 수 있습니다.
- 보증 서비스를 받고 있습니다.
- 적재 구멍이 충분히 넓어 과일을 통째로 넣을 수도 있어 노력과 시간을 절약할 수 있습니다.
- 펄프 자동 제거, 완전 푸시업;
- 전기 모터가 장착된 기계식 토마토 주스기에는 일반적으로 거품을 분리하기 위한 메쉬가 장착되어 있습니다.
그러나 부정적인 점도 있습니다.
- 수동 토마토 주스기가 실제로 고장나지 않으면 전기 모델이 고장날 수 있습니다(그러나 최소 12개월 동안 보증이 적용됩니다).
- 큰 소음;
- 상당히 무거워서 운송이 어렵습니다.
또한 수동 기계식 토마토 주서는 전류의 존재에 전혀 의존하지 않는 반면 전기식 주서는 주전원에서만 작동합니다. 그러나 이러한 단점은 국가에서도 콘센트에 대한 접근이 가능하기 때문에 조건부로 간주될 수 있습니다.
원심분리 또는 나사 메커니즘
적합한 모델을 선택할 때 메커니즘 유형을 숙지하는 것이 중요합니다. 원심 분리형이거나 나사형일 수 있습니다. 후자의 경우 주서는 실제로 토마토용 고기 분쇄기이지만 주 전원으로 작동하기 때문에 수동이 아니라 전기입니다.
그들은 일을 잘 수행하고 상당히 신뢰할 수 있습니다. 나선형으로 회전하는 메커니즘은 토마토뿐만 아니라 라즈베리 또는 초크베리와 같은 작은 열매에서도 얻을 수 있는 주스를 잘 짜냅니다. 그러나 전기 오거 토마토 과즙기에도 심각한 단점이 있습니다. 그 안의 펄프가 아주 빨리 막히고 청소가 항상 쉬운 것은 아닙니다.
원심력 전기 토마토 주스기는 다른 원리로 작동합니다. 들어오는 펄프는 먼저 매우 미세하고 날카로운 강판으로 분쇄된 후 펄프가 고속으로 회전하기 시작합니다.
이러한 모델에는 다음과 같은 많은 장점이 있습니다.
- 가능한 한 완전히 원료에서 주스를 짜내십시오.
- 입수 가능한;
- 주스는 펄프와 거품없이 깨끗합니다.
그러나 단점도 있습니다. 토마토 주스 용 전기 원심 분리기는 시끄러운 소리가납니다. 또한 메커니즘은 특히 대용량을 수신할 때 강하게 가열됩니다. 이로 인해 일부 비타민과 기타 귀중한 구성 요소가 파괴됩니다.
최고의 모델 검토
오거 주스기의 토마토 주스가 더 건강하고 맛을 풍부하게 해주는 과육도 포함되어 있다는 것은 분명합니다.원심 분리 장치는 청소하기가 훨씬 쉽지만 매우 뜨거워지는 경우가 많습니다.
그러나 두 클래스 모두에서 좋은 모델을 찾을 수 있습니다. 가격 및 품질 비율 측면에서 최상의 옵션을 강조하면 다음 등급을 얻습니다.
- Scarlett Gold는 1200W의 고출력에 도달하는 원심 메커니즘을 갖춘 모델입니다. 대량의 원료를 처리하고 최단 시간에 주스를 제조할 수 있습니다. 이것은 가정용으로 특별히 고안되었지만 산업용 토마토 주서기와 거의 비슷하다고 말할 수 있습니다. 다른 장점으로는 2단 속도, 내구성이 뛰어난 플라스틱 본체, 탈부착 가능한 원료 용기 등이 있습니다.
- Kitfort KT-1121 – 2단 속도의 오거 장치, 최대 200W의 전력 전방향 스트로크와 역방향 스트로크가 모두 있어 케이크 청소가 더 쉽습니다. 무게는 4kg 이내로 작습니다. 따라서 필요한 경우 장치를 어느 곳으로나 운반할 수 있습니다.
- Moulinex Juiceo ZU150110은 토마토, 베리, 과일, 단단한 야채를 잘게 다지는 또 다른 스크류 모델입니다. 최대 150W의 전력을 개발하고 1개의 속도와 역방향을 제공합니다. 800ml 주스 용기와 누수 방지 시스템을 갖추고 있습니다.
- Redmond RJ-M908은 대용량 펄프 저장소(2L)를 갖춘 원심형 모델입니다. 또한 5단계 속도, 부드러운 조정, 펄스 모드 작동 기능도 갖추고 있습니다.
- Moulinex Elea Duo 2는 프레스가 있는 또 다른 원심 장치입니다.
최대 300W의 전력을 개발하고 700ml 용량의 원료 탱크가 있습니다. 이 모델에는 물방울 방지 시스템과 안정적인 플라스틱 케이스가 장착되어 있습니다. 또한, 무게는 2.5kg 미만으로 휴대가 가능합니다.
토마토의 경우 원심분리형과 오거형 주서기를 모두 선택할 수 있습니다.예를 들어 자연 속에서 휴식을 취하면서 소량의 볼륨을 확보해야 하는 경우 수동 장치로 충분합니다. 어떤 경우든 구매하기 전에 기술 사양, 보증 기간, 다양한 사이트의 실제 고객 리뷰를 주의 깊게 살펴보는 것이 좋습니다.